Cómo preparar la salsa americana. Nos adentramos en todo un mundo gastronómico para probar el sabor de esta salsa especial. Si estas buscando un toque que potencie el sabor de tus platos, sobretodo el de los pescados, esta es tu receta de hoy. Salsa americana, una versión fácil para triunfar Aunque habitualmente relacionemos la cultura americana (en este caso gastronómica) … [Leer más...] acerca deSalsa americana para potenciar el sabor de los pescados
Recetas de Cocina del Mundo
Todas las recetas de cocina del mundo las puedes encontrar en nuestra web Cocinateelmundo.com
15 tradiciones gastronómicas navideñas en el mundo
EspañaUna de las tradiciones más conocidas y extendidas por el mundo es la celebración del año nuevo tomando 12 uvas por cada una de las campanas que se realizan. Se realiza en el tránsito de la noche del 31 de diciembre al 1 de enero a las 12 de la noche y hay que tener cuidado... porque los cuartos de antes pueden confundir y hacer que te tomes alguna uva de más...Éstas … [Leer más...] acerca de15 tradiciones gastronómicas navideñas en el mundo
Preparar adobo, una forma de intensificar el sabor
Cómo preparar adobo. A continuación, vamos a mostrarte los pasos para preparar un excelente adobo para carne. Te mencionaremos, además, algunas alternativas que puedes preparar y en qué casos debes hacerlo para sacarle el mayor partido a tus recetas. ¿Preparado para convertirte en un gran chef? ¡Adelante! Cómo preparar adobo para que tus carnes estén perfectas ¿Sabías que el … [Leer más...] acerca dePreparar adobo, una forma de intensificar el sabor
Samosas de chocolate, una versión dulce del postre indio
Cómo preparar samosas de chocolate. Aunque las samosas consisten en un aperitivo indio con un toque picante, hoy vamos a explicar una versión dulce con cacao para todos aquellos amantes de los postres. ¡Adelante! Samosas de chocolate, la receta india convertida en postre Si nos pusiéramos a comparar, podría decirse que las samosas son una especie de empanadilla, aunque con … [Leer más...] acerca deSamosas de chocolate, una versión dulce del postre indio
Macarrones con chorizo, la receta que nunca falla
Cómo preparar macarrones con chorizo. ¡No hay nada como preparar una receta que nos haga relamer hasta el plato! La receta que vamos a explicaros hoy es una estupenda versión de pasta con un ingrediente muy presente en la cocina española como es el chorizo (y el vino). Presta atención porque a continuación vamos a daros todas las claves para cocinarlos de forma … [Leer más...] acerca deMacarrones con chorizo, la receta que nunca falla
Boquerones en vinagre, un aperitivo para triunfar
Cómo preparar boquerones en vinagre. Existen centenares de formas de preparar todo tipo de pescado. De todas ellas, una de las que nos faltaban es la de preparar unos excelentes boquerones en vinagre. Lo increíble de esta receta es que, además de necesitar muy pocos ingredientes, es muy fácil de hacer y nos puede permitir tener un excelente plato para picar. ¡Vamos a … [Leer más...] acerca deBoquerones en vinagre, un aperitivo para triunfar
Tarta de yogur de limón, ¡prueba su sabor!
Cómo preparar una tarta de yogur. En cocinateelmundo volvemos a aparecer para salvar a los más golosos con una receta estupenda. ¡Y que no os importe la dieta! Porque esta receta contiene muchas propiedades para vuestro organismo. Un gran sabor, unas grandes propiedades...y una receta muy fácil de seguir. ¡Empecemos! Conoce los beneficios que te aporta la tarta de … [Leer más...] acerca deTarta de yogur de limón, ¡prueba su sabor!
Trucos para hacer el mejor confitado
Confitado. Seguramente cuando oyes hablar de confitado piensas en mermeladas y frutas. Pero existe una variante que huye el camino del dulzor. Esta técnica, se ha utilizado durante siglos para conservar alimentos tan dispares como el cerdo o las naranjas. ¿Quieres los secretos para confitar como un profesional, sean en "salado" o "dulce"? El confitado "salado", una técnica … [Leer más...] acerca deTrucos para hacer el mejor confitado
Albóndigas de bacalao para proteger tu corazón
Cómo preparar albóndigas de bacalao. ¿Eres de los que les cuesta comer pescado? ¿O eres un apasionado de este? ¡No importa! En cualquier caso, esta receta es perfecta tanto para los que necesitan comer más pescado como para los que simplemente les encanta su sabor. Albóndigas de bacalao, la receta que te hace más fuerte Esta elaboración tiene muchas cualidades. Si empezamos … [Leer más...] acerca deAlbóndigas de bacalao para proteger tu corazón
Pollo Kiev, el rebozado ucraniano más jugoso
Cómo preparar pollo Kiev. Esta vez vamos a viajar hasta Ucrania para descubrir una receta para chuparse los dedos. ¿Te gusta la carne jugosa, en salsa y rebozada? ¡No digas más! La siguiente elaboración es exactamente lo que estabas buscando. ¡Adelante! Descubre la delicia jugosa del Pollo Kiev La siguiente receta es el sueño de cualquier amante de los rebozados y de las … [Leer más...] acerca dePollo Kiev, el rebozado ucraniano más jugoso
