Aperitivos

¿Cómo hacer los mejores aperitivos? No hay nada como empezar una cena con una velada con una gama de buenos aperitivos. Son tantas y tan variadas las recetas que se pueden crear con ellas que enumerarlas todas sería prácticamente imposible.

Los aperitivos son recetas en las que tenemos que volcarnos. Con recetas fáciles se puede conseguir auténticas delicias con las que triunfar cuando haces de anfitrión. ¿Te conformas con los típicos canapés de paté? Pues no debes hacerlo porque son muchas las combinaciones que puedes conseguir.

En Cocínate el Mundo te ofrecemos una amplia variedad de aperitivos fríos y de aperitivos calientes con los que te consagrarás como el anfitrión perfecto. A la hora de preparar los aperitivos debes tener en consideración cuáles van a ser los platos protagonistas de tu comida o cena. Saber elegir los aperitivos adecuados para cada ocasión es otra de las claves para consagrarte como todo un cocinero.

Cómo hacer el huevo escalfado perfecto

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27 julio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

Que a todos nos encanta irnos de brunch los domingos, disfrutar de manjares sublimes con nuestros amigos. Pero vamos, que en casa también os podéis dar un banquete. Por ello, hoy compartimos con vosotros cómo hacer el huevo escalfado perfecto. Aprende con nosotros a cocinar el ingrediente estrella de los brunch del mundo. Huevo escalfado ¿En cuántas tostas de sitios de moda … [Leer más...] acerca deCómo hacer el huevo escalfado perfecto

Gazpacho de calabacín, delicia nutritiva

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23 julio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

Comenzamos el día con ganas de enseñaros una receta nueva. Hoy os explicaremos cómo preparar un Gazpacho de calabacín. A nosotros nos encantan las recetas sencillas y mucho más compartirlas. Por ello, hoy tenéis para vosotros una receta nutritiva, fácil y deliciosa. ¡Vente a cocinar con nosotros! Sobre el gazpacho en verano Ya sabemos que, quizás, estamos un poco pesados con … [Leer más...] acerca deGazpacho de calabacín, delicia nutritiva

Faláfel Casero, la receta definitiva

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17 julio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

Cómo preparar faláfel casero. Es una receta muy sencilla, que la mantendrás durante años como un tesoro encontrado. El faláfel, es tan demandado a nivel internacional que nos cita hoy para hablar sobre él. Así, que además de preparar una rica receta casera, te compartiremos su historia. Gastronomía del Medio Oriente La Gastronomía del Medio Oriente, en especial la cocina … [Leer más...] acerca deFaláfel Casero, la receta definitiva

Pimientos confitados, más que un aperitivo

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11 junio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

Los pimientos confitados son muy populares, ya que suelen salvar cualquier evento. Hoy prepararemos la receta del aperitivo a base de pimientos confitados y queso de cabra. Por suerte, los pimientos confitados son muy fáciles de hacer y te lo explicaremos de forma sencilla. Primero, vamos a conocer los motivos por los cuáles el aperitivo es uno de nuestros platos … [Leer más...] acerca dePimientos confitados, más que un aperitivo

Receta de queso feta con salsa de sandía

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16 octubre, 2017 por Francisco Heres Deja un comentario

¿Cómo? ¿que aún no has probado el queso feta con salsa de sandía? Pues es un plato griego con un toque refrescante apoyado en dos puntos, por un lado el sabor de la sandía y por otro la suavidad del queso feta. ¿Quieres aprender a hacerlo? Pues no pierdas detalle porque en treinta minutos tendrás esta receta de queso feta con salsa de sandía. Ingredientes para la receta de … [Leer más...] acerca deReceta de queso feta con salsa de sandía

Receta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano

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9 septiembre, 2017 por Pablo Ares Deja un comentario

Las quesadillas rellenas son un plato muy típico de la cocina mexicana. Hoy te traigo una versión del plato donde las quesadillas rellenas tienen como principal protagonista el queso, el sabor del jalapeño rojo y una deliciosa salsa borracha. Quesadillas rellenas, un plato muy versátil Las quesadillas rellenas es un plato hecho a base de tortitas de maíz o trigo en las que … [Leer más...] acerca deReceta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano

Prosciutto, un clásico de la cocina italiana

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30 junio, 2017 por Pablo Ares Deja un comentario

El prosciutto es la palabra italiana usada para definir al jamón. En Italia se sirve curado, sin cocinar y con un corte fino. Está elaborado a partir de la pierna de cerdo. Los procesos de elaboración pueden durar meses e incluso años en función del tamaño de jamón. El prosciutto tiene una variedad más refinada. Se la conoce con el nombre de culatello. Este jamón procede de … [Leer más...] acerca deProsciutto, un clásico de la cocina italiana

Receta guacamole

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22 mayo, 2017 por Pablo Ares Deja un comentario

¿Te gustaría viajar a México sin salir de la cocina? pues te traigo una receta de auténtico guacamole mexicano fácil y rápida. Es una de las salsas de la gastronomía mexicana que más triunfa alrededor del mundo. El guacamole mexicano Uno de los públicos que más la aplauden son los vegetarianos y veganos puesto que su receta no incluye productos de origen animal. … [Leer más...] acerca deReceta guacamole

Receta de las quesadillas con guacamole

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13 marzo, 2017 por Mari Carmen Sánchez 1 comentario

Llega el fin de semana y sabemos que es el momento que muchos dedicáis a la cocina. ¿Qué mejor plan que preparar quesadillas con guacamole?Es el plato estrella de la cocina mexicana y estoy completamente segura de que ya lo has probado en alguna ocasión. Es el momento de cocinarlo tú mismo. Te aseguro que es muy fácil, intuitivo y rápido. Además, lo mejor de prepararlo uno … [Leer más...] acerca deReceta de las quesadillas con guacamole

Receta Rollitos de primavera

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23 febrero, 2017 por Guillermo González 1 comentario

La receta de los rollitos de primavera es fácil y sencilla de preparar. Si eres aficionado a la comida casera y no sabes como sorprender a tus comensales, hoy te traemos una receta clásica y exótica a partes iguales. Si te gusta la comida asiática y quieres probar tus dotes culinarias aquí te traemos un plato fácil y sencillo que es un clásico: Rollitos de primavera. Ya es … [Leer más...] acerca deReceta Rollitos de primavera