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Las mejores recetas de cocina internacional


Sopas

Puede parecer que las sopas requieres muchísima elaboración, pero en realidad no tiene por qué ser así. Además, ¿quién dice que cocinar no puede ser divertido? Con nuestras recetas de este estupendo plato puedes divertirte a la par que alimentarte de forma saludable.

Las sopas resultan un plato delicioso, Puedes hacerlas de muchas formas distintas y con todo tipo de ingredientes. Caldos de verduras, de carnes, de pescados... puedes hacerlas incluso vegetarianas o veganas. Son, en definitiva, un plato que puede cambiar para todos los gustos y necesidades.

Además, también te traemos las versiones internacionales para que pruebes todos los sabores del resto del mundo. En definitiva, trabajamos para que puedas tener la mejor calidad de sopas de todo el mundo. Sin embargo, para mejorar necesitamos oír tu opinión. Queremos saber qué es lo que más te gusta y saber de tus experiencias. Así que no lo dudes y cuéntanoslo.

Sopa fría de cerezas, la bienvenida a la primavera

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Cómo preparar sopa fría de cerezas. Vamos a explicaros una receta que ya solo por su nombre nos atrae muchísimo. Se trata de una sopa ligera, de sabor dulce de frutos rojos que es perfecta para darle la bienvenida a la primavera. Además, resulta realmente saludable, por lo que es una buena elección si eres de los que les gusta cuidarse.¿Estás preparado para dejar atrás el … [Leer más...] acerca deSopa fría de cerezas, la bienvenida a la primavera

Receta de sopa de pescado

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La sopa de pescado es mucho más fácil y rápida de cocinar de lo que parece. Este plato de cuchara no puede faltar en tu menú semanal y más en estos días tan fríos. Hay diferentes formas de hacerla y puedes incorporar más o menos ingredientes como verduras u hortalizas que aportarán muchos más nutrientes. Hoy en Cocínate el Mundo te proponemos hacer la sopa de pescado básica y … [Leer más...] acerca deReceta de sopa de pescado

Sopa de pollo con fideos

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La sopa de pollo con fideos que vamos a preparar es una gran receta. ¿Por qué? Es fácil de hacer, puedes utilizar varios ingredientes que tengas por tu cocina o despensa y es enormemente reconfortante, nutritiva y saciante para comer. Y qué decir de lo bien que nos viene para este frío un alimento caliente como es esta sopa de pollo con fideos. ¿Empezamos a … [Leer más...] acerca deSopa de pollo con fideos

Sopa de pescado y marisco

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¡Vamos a cocinar una sopa de pescado y marisco nutritiva e ideal para el frío invierno! Todos los ingredientes que se emplean en esta receta son muy sanos y te saciará mucho sin aportarte muchas calorías. Otra de las ventajas que tiene es que se tarda muy poco tiempo en preparar y es un plato económico y que gustará a toda tu familia.Ingredientes para la sopa de … [Leer más...] acerca deSopa de pescado y marisco

Sopa de puerros y patatas, un plato ideal para combatir el frío

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La sopa de puerros y patatas es bien conocida y quizás sea la más famosa de las sopas de puerros. Sin embargo, ¿qué tal si le hacemos un pequeño cambio? Además de los puerros y las patatas agregamos un poco de queso crema para darle a la sopa un poco más de profundidad y sabor adicional.Es una sopa caliente y nutritiva. Y aunque es bueno para un día frío de invierno es … [Leer más...] acerca deSopa de puerros y patatas, un plato ideal para combatir el frío

Receta de Caldo de pollo casero

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El caldo de pollo casero es una de las recetas que se puede hacer de mil formas diferente. La receta que os mostraremos a continuación es una de las maneras de poderlo hacer.La mejor manera de hacer cualquier receta es utilizar un caldo casero pero si no se tiene tiempo se puede sustituir por caldos hechos. Pero sin duda todo lo que sea casero es mejor.Ingredientes para … [Leer más...] acerca deReceta de Caldo de pollo casero

Cremosa Vichyssoise de guisantes

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La receta de vichyssoise de guisantes es una variación de la famosa vichyssoise. Como ya se sabe el chef Louis Diat creó esta famosa sopa fría durante su estancia en las cocinas en el Hotel The Ritz-Carlton en Nueva York. El chef Diat nombró a la sopa Vichy, la ciudad turística cercana a su hogar de infancia en Francia. La sopa caliente de puerro con patata había sido popular … [Leer más...] acerca deCremosa Vichyssoise de guisantes

Receta de sopa de fideos china

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La receta de sopa de fideos china es básicamente caldo, los fideos de arroz  llamados "bánh phở", algunas hierbas y carne. En este caso, es camarón. Es muy sencilla de hacer y en cuestión de treinta minutos puede estar lista. Sigue estos pasos y conseguir una deliciosa receta de sopa de fideos vietnamita.Ingredientes para la sopa de fideos china400 gramos de fideos de … [Leer más...] acerca deReceta de sopa de fideos china

Encebollado ecuatoriano: ¡aprende a preparar el mejor!

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El encebollado ecuatoriano es un plato típico de Latinoamérica. Esta sopa es una de las elaboraciones que más presentes están en la gastronomía ecuatoriana. Este plato se puede degustar en cualquier época del año y a cualquier hora. Esto es así porque hay quien opta por tomarlo para desayunar. Hoy te enseñamos a cocinar el auténtico encebollado ecuatoriano. Merece la pena … [Leer más...] acerca deEncebollado ecuatoriano: ¡aprende a preparar el mejor!

Receta de gazpachos manchegos

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Cuando hablamos de gazpacho, por norma general, tendemos a pensar en el andaluz. Esa deliciosa sopa fría que tan bien encaja en esta época del año. Sin embargo hay otra receta con la que comparte nombre que también goza de una posición privilegiada dentro de la gastronomía española: los gazpachos manchegos. Te invito a conocer un poco su historia y, por supuesto, su … [Leer más...] acerca deReceta de gazpachos manchegos