La anguila ahumada es considerada una de las mayores delicias gastronómicas a nivel mundial Un tipo de pescado muy habitual en la gastronomía del Delta del EbroAngulas Roset se localiza en el corazón del Delta del Ebro. Donde hay, desde hace muchas generaciones atrás, una gran cultura y una forma de vida marcada por la pesca y el consumo de la angula y la … [Leer más...] acerca deLa anguila ahumada, una delicia en el Delta del Ebro
Pescados
En Cocínate el Mundo tampoco nos olvidamos de los amantes de los pescados. Nos gusta que comas de forma equilibrada y variada, así como también con el máximo sabor. Por eso, trabajamos para que puedas tener las mejores recetas de pescados a tu alcance.
Existen muchas variedades y tipos, así que también nos parece fascinante explicarte qué propiedades o beneficios pueden tener. Al fin y al cabo resulta muy importante mantenerse informado acerca de la alimentación. No obstante, no nos olvidamos del sabor. Por eso, buscamos las mejores, salsas, acompañantes y elaboraciones para que puedas disfrutar cada vez que elabores nuestras recetas de pescados.
¿Tienes algo que contarnos? A veces puede que no se trate de calidad, sino de simplemente gustos. Así que nos encantaría que nos compartieras todo lo que piensas de la gastronomía y de nuestra cocina. Después de todo nuestra razón de ser sois los que cocináis con nuestras recetas.
Besugo al horno con un toque al vino blanco
Cómo preparar besugo al horno. Como sabemos que estas deseando aprender a preparar esta receta, vamos a explicarte todos los detalles de su elaboración, así como también algunos en relación a su rasgo nutricional. ¡Descúbramoslo! Besugo al horno, la receta que estabas esperando Por si te lo estabas preguntando, sí, el besugo es un pescado blanco por su contenido semigraso; … [Leer más...] acerca deBesugo al horno con un toque al vino blanco
Salmón al horno con patatas para una dieta saludable
Cómo preparar salmón al horno. El salmón al horno es un tipo de receta que puede incluirse dentro de una dieta saludable. Este ingrediente contiene muchas propiedades beneficiosas y la forma de elaboración contribuye a que tenga menos grasas que de otra forma. Así pues, si quieres aprender a elaborar esta receta... ¡adelante, vamos a por ello!Salmón con patatas, especias … [Leer más...] acerca deSalmón al horno con patatas para una dieta saludable
Bacalao confitado, sofisticado y delicioso
Cómo preparar bacalao confitado. Compartimos con vosotros cómo preparar bacalao confitado. Es uno de los platos más sofisticados de la cocina, no podrás resistirte a su sabor. Por suerte, es un receta sencilla que no será necesario que invoquemos a los dioses para que nos ayuden. Quédate con nosotros, y disfruta de los pasos para preparar este platillo. Bacalao … [Leer más...] acerca deBacalao confitado, sofisticado y delicioso
Bacalao al pil pil paso a paso
Descubre esta maravillosa receta al más puro estilo vasco, bacalao al pil pil Conoce la historia que hay detrás de este plato y cómo prepararlo adecuadamenteSi te gustan las recetas tradicionales, no dudes en preparar este plato siguiendo la receta tradicional vasca. En el País Vasco la cocina es un arte y tiene una gastronomía excepcional. Marmitakos, merluza a la … [Leer más...] acerca deBacalao al pil pil paso a paso
Bacalao al ajoarriero, una receta que intensifica su sabor
Cómo preparar bacalao al ajoarriero. Como sabemos que lo estás deseando, hemos decidido explicarte cómo puedes preparar una versión irresistible de esta receta. De forma fácil, sencilla y con todos los ingredientes combinando a la perfección en una textura suave... ¡Seguro que disfrutarás al máximo de cada paso de la elaboración que estamos a punto de mostrarte! Bacalao al … [Leer más...] acerca deBacalao al ajoarriero, una receta que intensifica su sabor
Boquerones en vinagre, un aperitivo para triunfar
Cómo preparar boquerones en vinagre. Existen centenares de formas de preparar todo tipo de pescado. De todas ellas, una de las que nos faltaban es la de preparar unos excelentes boquerones en vinagre. Lo increíble de esta receta es que, además de necesitar muy pocos ingredientes, es muy fácil de hacer y nos puede permitir tener un excelente plato para picar. ¡Vamos a … [Leer más...] acerca deBoquerones en vinagre, un aperitivo para triunfar
Albóndigas de bacalao para proteger tu corazón
Cómo preparar albóndigas de bacalao. ¿Eres de los que les cuesta comer pescado? ¿O eres un apasionado de este? ¡No importa! En cualquier caso, esta receta es perfecta tanto para los que necesitan comer más pescado como para los que simplemente les encanta su sabor. Albóndigas de bacalao, la receta que te hace más fuerte Esta elaboración tiene muchas cualidades. Si empezamos … [Leer más...] acerca deAlbóndigas de bacalao para proteger tu corazón
Lubina a la sal, grandes proteínas y poca grasa
Cómo preparar una lubina a la sal. ¿Os gusta el pescado? A nosotros nos encanta, sobretodo cuando empezamos a buscar y elaborar recetas fáciles y sabrosas para incluirlas a nuestra dieta. En este caso, nos hemos dado cuenta de que aún no te habíamos explicado esta elaboración de lubina a la sal, tan indispensable para los amantes del pescado. ¡Empecemos! Lubina a la sal, la … [Leer más...] acerca deLubina a la sal, grandes proteínas y poca grasa
Salmón marinado, indispensable para la buena cocina
Cómo preparar salmón marinado. El salmón es uno de los ingredientes que más nos gusta. Y es que su sabor, su textura y sus propiedades hacen de este pescado un alimento único. Es por eso que no hemos dudado en presentarte una excelente receta con la que podrás complementar muchas otras. ¡Empecemos a cocinar! Salmón marinado, la base de pescado de tus mejores recetas El salmón … [Leer más...] acerca deSalmón marinado, indispensable para la buena cocina
