Cocina española

¿Te interesa aprender las mejores recetas de la cocina española? Esta página va dedicada tanto a aquellos que quieres perfeccionar las comidas típicas de nuestro país, como aquellos que desconozcan nuestra gastronomía. Aquí podréis encontrar los mejores sabores de las recetas que durante años se han ido perfeccionando.

Así pues, encontrarás los mejores platos de la cocina española de cada rincón de todas las comunidades. Después de todo, trabajamos para estudiar y encontrar las mejores versiones de los platos más típicos. Y, aparte, también nos enfocamos en descubrir las mejores innovaciones y la mejor creatividad de España. Al fin y al cabo, lo que más priorizamos es el sabor de cada plato.

¿Nuestras recetas te han gustado? Pues no olvides compartir estas recetas de la cocina española con tus amigos y familiares. Puedes prepararlas para ellos o bien disfrutarlas también tú solo. Pero, sea como sea, coméntanos qué te han parecido y cuál ha sido tu experiencia personal.

Fideuá de marisco, el regalo de Valencia

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13 agosto, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar una fideuá de marisco. No hay nada como un día tranquilo, con tus amigos o tu familia, y disfrutando de un plato de diez. No obstante, ese día perfecto solo puede conseguirse si uno sabe preparar una receta como esta fideuá de marisco para todos sus invitados. ¡Estás de suerte! Porque aquí encontrarás todos los pasos para cocinar el mejor de los sabores. … [Leer más...] acerca deFideuá de marisco, el regalo de Valencia

Natillas Caseras, el postre de nuestra infancia

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23 julio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

¡Qué rico! Eso es el eco que escuchamos en nuestra cabeza. ¿Por qué? Porque te explicaremos cómo preparar natillas caseras, lo más rico de nuestra infancia. Te lo enseñamos de forma muy sencilla, para que disfrutéis de ellas en 3, 2, 1... Las mejores natillas caseras que puedas preparar Pues, cómo muchos ya sabéis (y si no lo sabéis me preocuparé) las natillas son un postre … [Leer más...] acerca deNatillas Caseras, el postre de nuestra infancia

Esta paella de verduras simplemente te encantará

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18 julio, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar una paella de verduras. Sabemos lo mucho que te gusta disfrutar de una excelente paella con la mejor compañía. Pero, ¿intentas preparar más de un tipo de paella? Al fin y al cabo, existen muchas versiones de esta receta española por excelencia. Por ese motivo, hoy vamos a explicarte todos los pasos y detalles de la receta de paella de verduras. ¡Adelante! Paella … [Leer más...] acerca deEsta paella de verduras simplemente te encantará

Ensaladilla rusa, una receta muy española

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18 julio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

¿Cuántos habéis probado ya la ensaladilla rusa? Por ello, hoy os traemos cómo preparar la ensaladilla rusa, una de las favoritas del verano en España. No hace falta que vayáis a ningún restaurante, vosotros la podéis preparar con tranquilidad en casa. ¿Por qué? porque te lo compartimos de forma fácil y sencilla. Ensaladilla Rusa También es conocida como ensalada Olivier. … [Leer más...] acerca deEnsaladilla rusa, una receta muy española

La tortilla de bacalao que prepararás este verano

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29 junio, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar una tortilla de bacalao. Si quieres llenar este verano de recetas sabrosas y perfectas para esta temporada, debes aprender la siguiente receta de tortilla de bacalao. Su textura, su sabor y su faceta saludable son algunas de las características por las que deberías preparar este plato. ¿Quieres descubrirlo? ¡Pues empecemos! La tortilla de bacalao como plato … [Leer más...] acerca deLa tortilla de bacalao que prepararás este verano

Ensalada Murciana, de las más nutritivas del verano

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29 junio, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

La ensalada murciana será una de las más nutritivas para este verano. La frescura que nos ofrecen sus ingredientes, su color y sabor nos hará sentir la gloria. ¿Por qué? El cuerpo nos pide refrescarnos, nos pide platos ligeros y sabores ricos. Por esto, te traemos una receta sencilla de la ensalada murciana. Descubre las increíbles propiedades de la Ensalada Murciana Que si … [Leer más...] acerca deEnsalada Murciana, de las más nutritivas del verano

Tumbet, delicia mallorquina

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9 mayo, 2018 por Barbara Barrios Deja un comentario

El Tumbet, es una delicia mallorquina. Utilizado muchas veces como guarnición, es un plato mallorquín muy típica en verano. Hoy compartimos con todos vosotros una de sus variantes: el tumbet con lomo. Es una receta sana y deliciosa. Estamos seguros de que la disfrutarás La gastronomía Mallorquina La gastronomía mallorquina tiene una gran riqueza debido a las influencias … [Leer más...] acerca deTumbet, delicia mallorquina

Cómo cocer pulpo para elaborar platos perfectos

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18 abril, 2018 por Alvaro Menendez Deja un comentario

Cómo cocer pulpo. ¿Quién no ha intentado cocer pulpo en casa y el resultado ha sido desastroso? La gran mayoría de veces no nos queda del todo cocido. Y es que, este ingrediente resulta bastante complejo de cocinar. Es por eso que hoy te traemos una explicación para que puedas hacer recetas con pulpo sin ningún tipo de problema.¿Quieres aprender a elaborar este ingrediente … [Leer más...] acerca deCómo cocer pulpo para elaborar platos perfectos

Conejo al horno jugoso con patatas asadas

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6 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar conejo al horno. Hoy vamos a explicarte una estupenda receta de conejo al horno con patatas asadas para que la carne te quede en su punto. Y es que a todos nos encantan los asados, pero resulta complicado encontrar el punto para que queden perfectos.Si eres de los que prefieren las carnes asadas y quieres perfeccionar tus técnicas culinarias, no lo dudes ¡y … [Leer más...] acerca deConejo al horno jugoso con patatas asadas

Sopa castellana, el sabor de Castilla

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3 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar sopa castellana. Haga el tiempo que haga siempre apetece una buena sopa castellana. Y para conseguir el mejor sabor, aquí te traemos la mejor receta de este plato para satisfacer al máximo tu paladar. Así pues, presta mucha atención y tomate todo el tiempo que necesites para que te salga de forma perfecta.¿Quieres aprender a cocinar con nosotros? Te explicamos … [Leer más...] acerca deSopa castellana, el sabor de Castilla