Cocina española

¿Te interesa aprender las mejores recetas de la cocina española? Esta página va dedicada tanto a aquellos que quieres perfeccionar las comidas típicas de nuestro país, como aquellos que desconozcan nuestra gastronomía. Aquí podréis encontrar los mejores sabores de las recetas que durante años se han ido perfeccionando.

Así pues, encontrarás los mejores platos de la cocina española de cada rincón de todas las comunidades. Después de todo, trabajamos para estudiar y encontrar las mejores versiones de los platos más típicos. Y, aparte, también nos enfocamos en descubrir las mejores innovaciones y la mejor creatividad de España. Al fin y al cabo, lo que más priorizamos es el sabor de cada plato.

¿Nuestras recetas te han gustado? Pues no olvides compartir estas recetas de la cocina española con tus amigos y familiares. Puedes prepararlas para ellos o bien disfrutarlas también tú solo. Pero, sea como sea, coméntanos qué te han parecido y cuál ha sido tu experiencia personal.

Cómo cocer pulpo para elaborar platos perfectos

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18 abril, 2018 por Alvaro Menendez Deja un comentario

Cómo cocer pulpo. ¿Quién no ha intentado cocer pulpo en casa y el resultado ha sido desastroso? La gran mayoría de veces no nos queda del todo cocido. Y es que, este ingrediente resulta bastante complejo de cocinar. Es por eso que hoy te traemos una explicación para que puedas hacer recetas con pulpo sin ningún tipo de problema.¿Quieres aprender a elaborar este ingrediente … [Leer más...] acerca deCómo cocer pulpo para elaborar platos perfectos

Conejo al horno jugoso con patatas asadas

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6 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar conejo al horno. Hoy vamos a explicarte una estupenda receta de conejo al horno con patatas asadas para que la carne te quede en su punto. Y es que a todos nos encantan los asados, pero resulta complicado encontrar el punto para que queden perfectos.Si eres de los que prefieren las carnes asadas y quieres perfeccionar tus técnicas culinarias, no lo dudes ¡y … [Leer más...] acerca deConejo al horno jugoso con patatas asadas

Sopa castellana, el sabor de Castilla

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3 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar sopa castellana. Haga el tiempo que haga siempre apetece una buena sopa castellana. Y para conseguir el mejor sabor, aquí te traemos la mejor receta de este plato para satisfacer al máximo tu paladar. Así pues, presta mucha atención y tomate todo el tiempo que necesites para que te salga de forma perfecta.¿Quieres aprender a cocinar con nosotros? Te explicamos … [Leer más...] acerca deSopa castellana, el sabor de Castilla

Pisto manchego con verduras de temporada

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28 marzo, 2018 por Pablo Ares Deja un comentario

Cómo hacer pisto manchego. No hay nada como hacer un buen pisto manchego con verduras de temporada. El producto fresco de temporada da a la receta un toque único de sabor a este plato típico de La Mancha. Al igual que pasa con otras recetas como el gazpacho, también encontramos la versión andaluza del plato.Mientras que en el pisto manchego la diferencia la marcan los … [Leer más...] acerca dePisto manchego con verduras de temporada

Patatas a la importancia, un plato principal

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22 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Patatas a la importancia. A todos nos encantan las patatas. Por eso, vamos a explicarte una de las mejores recetas para cocinar patatas. Estas resultan muy versátiles. Pueden acompañar todo tipo de ingredientes y, si están cocinadas de la mejor manera, mejoran sin duda cualquier plato.¡No dudes en preparar las patatas a la importancia! Te aseguramos que merece la pena … [Leer más...] acerca dePatatas a la importancia, un plato principal

Fabes con almejas, receta asturiana

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20 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar Fabes con almejas. Sabemos que estáis deseando descubrir cómo se elabora esta receta asturiana. Por eso, hoy os hemos traído este plato tan sabroso y rico, sobretodo en invierno. Así que, prepara todos los ingredientes y, sobretodo, todas las ganas de cocinar para que te quede una receta de fabes con almejas estupenda.¿Estás listo para volverte todo un experto … [Leer más...] acerca deFabes con almejas, receta asturiana

Pollo al ajillo, la receta tradicional española

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20 marzo, 2018 por Esther Cuesta 1 comentario

Cómo preparar pollo al ajillo. Hoy vamos a explicarte esta receta tan típica de la gastronomía española. Con tanta tradición a sus espaldas, el pollo al ajillo tiene sin duda, un gran sabor. Por eso nos entusiasma ofrecerte las indicaciones para elaborar este plato, porque sin duda merece la pena aprender a elaborarlo. De esta forma, cuando descubras lo fácil que es cocinarlo, … [Leer más...] acerca dePollo al ajillo, la receta tradicional española

Cocido madrileño, el sabor de la capital

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15 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar un cocido madrileño. A todos nos gusta la cocina típica española, por eso hoy te explicaremos cómo elaborar el cocido madrileño. Puede que lo hayas probado en algún restaurante o que quizá algún familiar tuyo sepa prepararlo. Pero ha llegado el momento de que aprendas a hacerlo para disfrutar de este plato cuando y como quieras.La receta imprescindible del … [Leer más...] acerca deCocido madrileño, el sabor de la capital

Salsa de tomate especial para tus mejores platos

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14 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cómo preparar salsa de tomate casera. Vamos a explicarte una receta de salsa de tomate que incluye ingredientes como pimientos o cebolla para que puedas mejorar tus platos con un sabor tradicional y bueno. Así que si te animas a ampliar tus conocimientos, entonces, sigue leyendo.La mejor salsa de tomate casera con pimientos Aunque quizá no lo parezca, existen diversos … [Leer más...] acerca deSalsa de tomate especial para tus mejores platos

Calamares a la riojana

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7 marzo, 2018 por Alvaro Menendez Deja un comentario

A continuación os enseñamos como preparar unos sabrosos calamares a la riojana. Un plato tradicional de origen incierto, y de nombre un tanto contradictorio: ¿De qué mar sacan los calamares en la Rioja?Si queréis que os queden unos calamares a la riojana de libro, ¡De Libro de recetas!, habéis llegado al sitio adecuado. Pasen y vean: Ingredientes de los calamares a la … [Leer más...] acerca deCalamares a la riojana