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Cocina española

¿Te interesa aprender las mejores recetas de la cocina española? Esta página va dedicada tanto a aquellos que quieres perfeccionar las comidas típicas de nuestro país, como aquellos que desconozcan nuestra gastronomía. Aquí podréis encontrar los mejores sabores de las recetas que durante años se han ido perfeccionando.

Así pues, encontrarás los mejores platos de la cocina española de cada rincón de todas las comunidades. Después de todo, trabajamos para estudiar y encontrar las mejores versiones de los platos más típicos. Y, aparte, también nos enfocamos en descubrir las mejores innovaciones y la mejor creatividad de España. Al fin y al cabo, lo que más priorizamos es el sabor de cada plato.

¿Nuestras recetas te han gustado? Pues no olvides compartir estas recetas de la cocina española con tus amigos y familiares. Puedes prepararlas para ellos o bien disfrutarlas también tú solo. Pero, sea como sea, coméntanos qué te han parecido y cuál ha sido tu experiencia personal.

Conejo al horno jugoso con patatas asadas

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6 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Conejo al horno jugoso con patatas asadas

Cómo preparar conejo al horno. Hoy vamos a explicarte una estupenda receta de conejo al horno con patatas asadas para que la carne te quede en su punto. Y es que a todos nos encantan los asados, pero resulta complicado encontrar el punto para que queden perfectos.Si eres de los que prefieren las carnes asadas y quieres perfeccionar tus técnicas culinarias, no lo dudes ¡y … [Leer más...] acerca deConejo al horno jugoso con patatas asadas

Sopa castellana, el sabor de Castilla

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3 abril, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Sopa castellana, el sabor de Castilla

Cómo preparar sopa castellana. Haga el tiempo que haga siempre apetece una buena sopa castellana. Y para conseguir el mejor sabor, aquí te traemos la mejor receta de este plato para satisfacer al máximo tu paladar. Así pues, presta mucha atención y tomate todo el tiempo que necesites para que te salga de forma perfecta.¿Quieres aprender a cocinar con nosotros? Te explicamos … [Leer más...] acerca deSopa castellana, el sabor de Castilla

Pisto manchego con verduras de temporada

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28 marzo, 2018 por Pablo Ares Deja un comentario

Pisto manchego con verduras de temporada

Cómo hacer pisto manchego. No hay nada como hacer un buen pisto manchego con verduras de temporada. El producto fresco de temporada da a la receta un toque único de sabor a este plato típico de La Mancha. Al igual que pasa con otras recetas como el gazpacho, también encontramos la versión andaluza del plato.Mientras que en el pisto manchego la diferencia la marcan los … [Leer más...] acerca dePisto manchego con verduras de temporada

Patatas a la importancia, un plato principal

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22 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Patatas a la importancia, un plato principal

Patatas a la importancia. A todos nos encantan las patatas. Por eso, vamos a explicarte una de las mejores recetas para cocinar patatas. Estas resultan muy versátiles. Pueden acompañar todo tipo de ingredientes y, si están cocinadas de la mejor manera, mejoran sin duda cualquier plato.¡No dudes en preparar las patatas a la importancia! Te aseguramos que merece la pena … [Leer más...] acerca dePatatas a la importancia, un plato principal

Fabes con almejas, receta asturiana

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20 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Fabes con almejas, receta asturiana

Cómo preparar Fabes con almejas. Sabemos que estáis deseando descubrir cómo se elabora esta receta asturiana. Por eso, hoy os hemos traído este plato tan sabroso y rico, sobretodo en invierno. Así que, prepara todos los ingredientes y, sobretodo, todas las ganas de cocinar para que te quede una receta de fabes con almejas estupenda.¿Estás listo para volverte todo un experto … [Leer más...] acerca deFabes con almejas, receta asturiana

Pollo al ajillo, la receta tradicional española

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20 marzo, 2018 por Esther Cuesta 1 comentario

Pollo al ajillo, la receta tradicional española

Cómo preparar pollo al ajillo. Hoy vamos a explicarte esta receta tan típica de la gastronomía española. Con tanta tradición a sus espaldas, el pollo al ajillo tiene sin duda, un gran sabor. Por eso nos entusiasma ofrecerte las indicaciones para elaborar este plato, porque sin duda merece la pena aprender a elaborarlo. De esta forma, cuando descubras lo fácil que es cocinarlo, … [Leer más...] acerca dePollo al ajillo, la receta tradicional española

Cocido madrileño, el sabor de la capital

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15 marzo, 2018 por Esther Cuesta Deja un comentario

Cocido madrileño, el sabor de la capital

Cómo preparar un cocido madrileño. A todos nos gusta la cocina típica española, por eso hoy te explicaremos cómo elaborar el cocido madrileño. Puede que lo hayas probado en algún restaurante o que quizá algún familiar tuyo sepa prepararlo. Pero ha llegado el momento de que aprendas a hacerlo para disfrutar de este plato cuando y como quieras.La receta imprescindible del … [Leer más...] acerca deCocido madrileño, el sabor de la capital

Calamares a la riojana

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7 marzo, 2018 por Alvaro Menendez Deja un comentario

Calamares a la riojana

A continuación os enseñamos como preparar unos sabrosos calamares a la riojana. Un plato tradicional de origen incierto, y de nombre un tanto contradictorio: ¿De qué mar sacan los calamares en la Rioja?Si queréis que os queden unos calamares a la riojana de libro, ¡De Libro de recetas!, habéis llegado al sitio adecuado. Pasen y vean:  Ingredientes de los calamares a la … [Leer más...] acerca deCalamares a la riojana

Garbanzos con arroz

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12 febrero, 2018 por Alexandra Gheorghiu Deja un comentario

Garbanzos con arroz

Si hablamos de platos tradicionales, no podemos pasar la ocasión, sin mencionar la receta de garbanzos con arroz. Es una elaboración deliciosa y muy nutritiva ideal para los días más fríos del invierno. Por lo que si buscas un guiso con abundante cantidad de proteínas no esperes más y vamos a cocinar ya. ¿Empezamos?Ingredientes para la receta de garbanzos con … [Leer más...] acerca deGarbanzos con arroz

Arroz negro con calamares y alioli

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31 enero, 2018 por Cocínate el Mundo Deja un comentario

Arroz negro con calamares y alioli

Cómo cocinar arroz negro con calamares. Una de las mejores recetas de la gastronomía española es el Arroz negro con calamares y hoy os vamos a hablar de una receta tradicional en la que se cocina todo en su jugo con la tinta del calamar.Sobre gustos no hay nada escrito y en este caso el arroz negro con calamares lo hemos hecho todo junto. Hay versiones en las que se hace el … [Leer más...] acerca deArroz negro con calamares y alioli

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