El verano está a la vuelta de la esquina, y si hay algo mejor que el sol es la gastronomía de una de las épocas más queridas. El Ajoblanco malagueño, forma parte de las sopas frías populares para verano. Además, por ello suelen decir que es un gazpacho blanco. Suele ser servida como entrante, uno de sus ingredientes principales es la almendra. Por ello, para nosotros es la sopa … [Leer más...] acerca deAjoblanco malagueño, la sopa más elegante
Gazpacho de calabacín, delicia nutritiva
Comenzamos el día con ganas de enseñaros una receta nueva. Hoy os explicaremos cómo preparar un Gazpacho de calabacín. A nosotros nos encantan las recetas sencillas y mucho más compartirlas. Por ello, hoy tenéis para vosotros una receta nutritiva, fácil y deliciosa. ¡Vente a cocinar con nosotros! Sobre el gazpacho en verano Ya sabemos que, quizás, estamos un poco pesados con … [Leer más...] acerca deGazpacho de calabacín, delicia nutritiva
¿Qué es el Papillote? Aprendiendo el arte de la buena cocina
¿Sabéis qué es el Papillote? No os preocupéis, nosotros estamos aquí para contaros todo lo que debes saber del papillote. Estamos así, porque es viernes, tenemos una energía que no nos la quita nadie. Por ello, el día de hoy es para compartir trucos de la buena cocina. ¿Qué es el Papillote? Papillote o Papillot, es una técnica de cocina muy apreciada alrededor del mundo. Su … [Leer más...] acerca de¿Qué es el Papillote? Aprendiendo el arte de la buena cocina
Los mejores entrantes vegetarianos
Cómo preparar entrantes vegetarianos. Si estáis cansado de lo mismo, si os habéis quedado sin ideas, no os preocupéis. Para ello, en Cocínate el Mundo hemos llegado para compartiros los mejores entrantes vegetarianos. Apuntad todos estas deliciosas y sanas ideas que comentaremos con vosotros. Sobre los entrantes vegetarianos Ya, ya casi vamos a comenzar nuestra fabulosa lista … [Leer más...] acerca deLos mejores entrantes vegetarianos
Polos de fruta caseros, el sabor natural para el verano
Cómo hacer polos de fruta de sabor natural. Ya es oficial, un año más el verano ha llegado a nuestras vidas. Vuelve el tiempo de los vestidos, las bermudas, las chanclas y, sobre todo, de los helados. Así que ya que necesitamos refrescarnos todo el día para sobrellevar el calor, hoy nos hemos decantado por preparar unos deliciosos polos de fruta de sabor natural. Una receta … [Leer más...] acerca dePolos de fruta caseros, el sabor natural para el verano
Trucos para la parrillada de verduras perfecta
Ya estamos en la temporada de invitaciones para barbacoas. Así, que pensamos que debemos innovar preparando una parrillada de verduras. Y como hay muchos que no son tan amantes de estos ricos alimentos, debemos hacer una parrillada perfecta. Por esto, te traemos todos los trucos que necesitas saber para dejar a tus comensales encantados con tus verduras. Ingredientes frescos … [Leer más...] acerca deTrucos para la parrillada de verduras perfecta
Montar nata a mano, trucos para hacer el postre perfecto
Ya, que eres de esos que le encanta alegrarse el día con postres deliciosos. Tranquilo, hoy os enseñamos cómo montar nata a mano. Desde una fiel observadora de la pastelería, para vosotros, esos truquitos que necesitáis de forma amena y sencilla. Postres de siempre para disfrutar Desde que soy pequeña, siempre me ha tocado ayudar en la cocina. Mi madre y mis hermanos, tienen … [Leer más...] acerca deMontar nata a mano, trucos para hacer el postre perfecto
Mole poblano, el plato más famoso de México
El mole poblano, es el plato más famoso de México. La gastronomía mexicana es reconocida en el mundo por la riqueza de sus sabores. Para una cantidad importante de mexicanos el mole poblano es la representación del país. Te enseñaremos a preparar la receta de este mole tan apreciado en México. Puebla, la ciudad del Mole Poblano La receta de hoy es una de las más … [Leer más...] acerca deMole poblano, el plato más famoso de México
Bacalao confitado, sofisticado y delicioso
Cómo preparar bacalao confitado. Compartimos con vosotros cómo preparar bacalao confitado. Es uno de los platos más sofisticados de la cocina, no podrás resistirte a su sabor. Por suerte, es un receta sencilla que no será necesario que invoquemos a los dioses para que nos ayuden. Quédate con nosotros, y disfruta de los pasos para preparar este platillo. Bacalao … [Leer más...] acerca deBacalao confitado, sofisticado y delicioso
Natillas Caseras, el postre de nuestra infancia
Cómo preparar natillas caseras. ¡Qué rico! Eso es el eco que escuchamos en nuestra cabeza. ¿Por qué? Porque te explicaremos cómo preparar natillas caseras, lo más rico de nuestra infancia. Te lo enseñamos de forma muy sencilla, para que disfrutéis de ellas en 3, 2, 1... Las mejores natillas caseras que puedas preparar Pues, cómo muchos ya sabéis (y si no lo sabéis me … [Leer más...] acerca deNatillas Caseras, el postre de nuestra infancia
