Recetas de Cocina del Mundo

Descubre qué es el mojo canario y por qué se va a convertir en el mejor acompañamiento para tus platos Verdes, rojos, almogrote... prueba todos los tipos de estas salsas de origen canarioLos mojos canarios son salsas hechas con condimentos y sabores de lo más variados. Hay quien dice que no existen dos mojos iguales y están pensadas para acompañar pescado, aves, … [Leer más...] acerca deEl Mojo Canario, las mejor salsa para aperitivos

Descubre las propiedades de la anguila, un pescado que está ganando reconocimiento entre los chefs de alta cocina Te enseñamos a preparar una receta que te dejará sin palabras y no querrás dejar de comprar anguilaLa anguila es un pescado importante dentro de la gastronomía española y está presente en un buen número de platos típicos regionales. Es un producto muy … [Leer más...] acerca deLa anguila, un pescado sorprendente

Conoce los beneficios de incorporar este alimento a tu dieta con estas tres sencillas recetas con rábano rojo Porque, aunque frecuentemente los encontramos crudos en ensaladas, esta no es la única manera de cocinarlosEl rábano (tubérculo) es uno de esos productos a los que no se le presta toda la atención que requiere. Los importantes aportes nutricionales que hace … [Leer más...] acerca de3 recetas con rábano rojo que no te puedes perder, ¡simples y deliciosas!