La gastronomía andaluza está plagada de elaboraciones que ya se han convertido en imprescindibles de la cocina española. Un claro ejemplo de ello es el gazpacho. Sin embargo, hay muchos más platos aún por descubrir. Hoy te acercamos a uno de ellos, la ensalada malagueña. Con ingredientes fáciles de conseguir y un tiempo de preparación tan rápido que ni te enterarás, es una gran … [Leer más...] acerca deEnsalada Malagueña, un plato veraniego y variado
Recetas de Cocina del Mundo
Todas las recetas de cocina del mundo las puedes encontrar en nuestra web Cocinateelmundo.com
Cocina al vapor, las mejores recetas
Cocina al vapor. La cocina al vapor es un método culinario en el que los alimentos se cocinan única y exclusivamente con el vapor del agua. De hecho, en ningún momento llegan a entrar en contacto directo con el agua, sino que tan sólo se cocinan exclusivamente con su vapor. Es decir, que con esta técnica los alimentos se cocinan por infiltración de vapor. Así, poco a poco … [Leer más...] acerca deCocina al vapor, las mejores recetas
Granizado de café, un sabor frío revitalizante
Cómo preparar un granizado de café. No hay nada como aquellos postres que nos sacian, nos aportan un gran sabor y, además, no contienen demasiadas calorías. Y es que los granizados son uno de los grandes aliados del verano si uno quiere refrescarse sin problemas. A continuación, descubriréis lo fácil que es preparar un granizado casero en casa. ¡Vamos! Descubre una receta … [Leer más...] acerca deGranizado de café, un sabor frío revitalizante
Cómo cocinar unos espaguetis a la carbonara perfectos
Lejos de lo que puedas pensar, una buen receta de espaguetis a la carbonara no es como te la imaginas Cocina esta receta a más puro estilo italiano siguiendo nuestros pasos Unos espaguetis a la carbonara auténticos no llevan nada de nata, bacon ni champiñones. La receta italiana auténtica también se hace con solo tres ingredientes, pero algo distintos: guanciale … [Leer más...] acerca deCómo cocinar unos espaguetis a la carbonara perfectos
Paella mixta, ¿para qué escoger otra?
¿Os apetece paella pero no os ponéis de acuerdo de si hacerla de verdura, de marisco o de carne? ¡Pues tenemos la solución! Esta receta de paella mixta aúna todas las versiones para poder disfrutar de los mejores sabores que puede ofrecer una paella. ¡Apunta! Paella mixta, todas las grandes versiones en una ¿Habías oído hablar de la paella mixta? Se trata de una versión que … [Leer más...] acerca dePaella mixta, ¿para qué escoger otra?
Besugo al horno con un toque al vino blanco
Cómo preparar besugo al horno. Como sabemos que estas deseando aprender a preparar esta receta, vamos a explicarte todos los detalles de su elaboración, así como también algunos en relación a su rasgo nutricional. ¡Descúbramoslo! Besugo al horno, la receta que estabas esperando Por si te lo estabas preguntando, sí, el besugo es un pescado blanco por su contenido semigraso; … [Leer más...] acerca deBesugo al horno con un toque al vino blanco
Pudding de chocolate, una receta única de intenso chocolate
Cómo preparar pudding de chocolate. Si eres un amante de los postres, te invitamos a que aprendas a elaborar todos los que te ofrecemos en nuestra página. En este caso, vamos a enseñarte a cocinar un excelente pudding de chocolate a través de una receta fácil. Así pues, ya seas principiante o cocinero habitual, no dudes en descubrir los pasos de este postre increíble. Disfruta … [Leer más...] acerca dePudding de chocolate, una receta única de intenso chocolate
Cómo cocinar gambas
Si tienes dudas de cómo cocinar gambas o de cuántas formas se pueden elaborar, no te preocupes. En Cocínate el Mundo te damos todas las claves para que aciertes con su punto de cocción y para que puedas elaborarlas de varias formas. ¡No lo dudes más y sorprende a tus amigos y familiares! Cómo cocinar gambas correctamente Ingredientes 20 gambas Aceite de … [Leer más...] acerca deCómo cocinar gambas
Polos de fruta caseros, el sabor natural para el verano
Cómo hacer polos de fruta de sabor natural. Ya es oficial, un año más el verano ha llegado a nuestras vidas. Vuelve el tiempo de los vestidos, las bermudas, las chanclas y, sobre todo, de los helados. Así que ya que necesitamos refrescarnos todo el día para sobrellevar el calor, hoy nos hemos decantado por preparar unos deliciosos polos de fruta de sabor natural. Una receta … [Leer más...] acerca dePolos de fruta caseros, el sabor natural para el verano
Si te gusta el aguacate, no puedes dejar pasar estas recetas
El aguacate no hace más que ganar popularidad y no es para menos Te descubrimos el mundo que hay detrás del guacamole Muchas veces dudamos... ¿El aguacate es una fruta o una verdura? Esta confusión puede deberse a su color verde intenso, o a su curiosa textura, pero lo cierto es que el aguacate es una fruta. En estos últimos años no ha ido más que ganando … [Leer más...] acerca deSi te gusta el aguacate, no puedes dejar pasar estas recetas
