Esta tendencia es apoyada por muchas empresas, famosos y ciudades Fomenta el cuidado de la salud y la concienciación con el planetaLos lunes sin carne se ha convertido en una tendencia cada vez más presente. Como su nombre indica, consiste en no consumir ningún tipo de carne durante el primer día de la semana. Pero, ¿cuál es su finalidad?Sus objetivos … [Leer más...] acerca de15 recetas para los «Lunes sin carne», la tendencia de moda
Recetas de Cocina del Mundo
Todas las recetas de cocina del mundo las puedes encontrar en nuestra web Cocinateelmundo.com
Cocina al vapor, las mejores recetas
Cocina al vapor. La cocina al vapor es un método culinario en el que los alimentos se cocinan única y exclusivamente con el vapor del agua. De hecho, en ningún momento llegan a entrar en contacto directo con el agua, sino que tan sólo se cocinan exclusivamente con su vapor.Es decir, que con esta técnica los alimentos se cocinan por infiltración de vapor. Así, poco a poco … [Leer más...] acerca deCocina al vapor, las mejores recetas
Las mejores hamburguesas de Madrid que no te puedes perder
Es un hecho que comer nos hace felices y más aún si se trata de una buena hamburguesa. Es raro encontrar a alguien al que no le guste este plato, mucho más si se trata de hamburguesas caseras, con ingredientes frescos y realizadas con todo el cariño del mundo. Podemos encontrar una gran variedad de combinaciones, contrastes de sabores y texturas, salsas, condimentos y una … [Leer más...] acerca deLas mejores hamburguesas de Madrid que no te puedes perder
Guiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Guiso de carne con patatas. Con la llegada del invierno apetece comer platos calientes y consistentes. Las opciones son infinitas. Hoy te traemos una receta que no puede faltar en tu menú este invierno, un guiso de carne con patatas. Es nutritivo, tierno, jugoso y además podemos mojar pan en su deliciosa salsa. ¡Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar!Otra receta … [Leer más...] acerca deGuiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Confit de pato, un plato para ocasiones especiales
Cómo preparar confit de pato. La siguiente receta resulta perfecta para esos días que queráis o necesitéis preparar un plato especial. Podéis elaborarla en Navidad, fiestas señaladas, cumpleaños o simplemente en citas en las que queráis luciros. Cualquier ocasión es idónea para disfrutar de esta delicia. ¡Descúbrelo! Confit de pato sobre una base dulce Para cocinar un confit … [Leer más...] acerca deConfit de pato, un plato para ocasiones especiales
Tipos de vinagres para cada tipo de comida
El vinagre ya aparece citado en el libro de cocina más antiguo de la cultura occidental, 'De re coquinaria', atribuido al gastrónomo Apicio y datado entre los siglos IV o V. Este condimento líquido, en sus diversas variedades, es uno de los más usados en las cocinas de todo el mundo y un ingrediente fundamental en la tradición culinaria de países como España, Francia o … [Leer más...] acerca deTipos de vinagres para cada tipo de comida
Recetas con jengibre, un ingrediente muy versátil
Recetas con jengibre. Muchas veces, con las prisas, la rutina y demás no solemos prestar atención a ciertos ingredientes que pueden marcar la diferencia en nuestros platos. Y no solo hablamos sobre sabor, sino también respecto a los beneficios en la salud. Es por eso que vamos a intentar descubrirte aquellos alimentos que deberías incluir en tu dieta. Hoy vamos con unas recetas … [Leer más...] acerca deRecetas con jengibre, un ingrediente muy versátil
Formas de preparar chocolate caliente ideales para el invierno
Chocolate caliente. Con este frío tan propio de la época invernal en la que nos encontramos lo más apetece es comer alimentos calientes. ¿Verdad? En Cocínate el Mundo te proponemos varias formas de preparar chocolate caliente para que, además de ayudarnos a entrar en calor, también esté mucho más delicioso de lo que ya lo está. ¿Quieres ver cuáles son nuestras favoritas? ¡Mira, … [Leer más...] acerca deFormas de preparar chocolate caliente ideales para el invierno
Sopa de puerros y patatas, un plato ideal para combatir el frío
Cómo preparar una sopa de puerros. La sopa de puerros y patatas es bien conocida y quizás sea la más famosa de las sopas de puerros. Sin embargo, ¿qué tal si le hacemos un pequeño cambio? Además de los puerros y las patatas agregamos un poco de queso crema para darle a la sopa un poco más de profundidad y sabor adicional.Es una sopa caliente y nutritiva. Y aunque es bueno … [Leer más...] acerca deSopa de puerros y patatas, un plato ideal para combatir el frío
Los 15 platos típicos que hacer en Navidad
No encontramos en una de las épocas más mágicas y felices del año. Aquí, se reúnen miles de familias en comidas y cenas para celebrar la llegada de la Navidad. Si no sabes que platos elaborar para las diferentes comidas de Navidad, continua leyendo esta fabulosa lista. 1. Lechazo o Cordero asadoEn muchos casos la costumbre española de asar cordero procede históricamente … [Leer más...] acerca deLos 15 platos típicos que hacer en Navidad
