¿Cómo hacer una barbacoa argentina? La gastronomía latinoamericana está plagada de grandes recetas. En concreto la argentina es experta en asar carnes a la brasa. Las claves para hacer una barbacoa argentina conjugan la calidad del producto con la técnica. Los parrilleros asan la carne respetando su tempo para conseguir el punto adecuado.En este tipo de barbacoas se suelen … [Leer más...] acerca deBarbacoa argentina: claves para conseguir el sabor tradicional
Recetas de Cocina del Mundo
Todas las recetas de cocina del mundo las puedes encontrar en nuestra web Cocinateelmundo.com
15 alimentos para recuperarte después del ejercicio físico
Para recuperarnos adecuadamente después de grandes esfuerzos físicos, hay que tener en cuenta la alimentación que hagamos tras el ejercicio. Y es que, cuando realizamos ejercicio el cuerpo sufre un desgaste, tanto un gasto de combustible, de glucógeno y grasa, como catabolismo muscular (ruptura del músculo). Por eso, hemos realizado una lista de los alimentos más recomendables … [Leer más...] acerca de15 alimentos para recuperarte después del ejercicio físico
10 curiosidades que desconocías sobre la pasta
La pasta es un alimento especial para deportistas o para aquellos que están empezando a cuidar su cuerpo. Y es que, la pasta es rica en hidratos de carbono complejos que aportan energía de forma gradual. Este alimento ayuda al desgaste físico, sacia el apetito e induce a comer menos cantidad. Por todo esto, los platos de pasta no deben faltar en cualquier dieta que se … [Leer más...] acerca de10 curiosidades que desconocías sobre la pasta
Patatas rellenas de carne con queso Monterey Jack
Uno de los quesos más conocidos y usados en la cocina a nivel internacional es el Monterey Jack. Este queso, originario de la ciudad de Monterey en California, está elaborado con leche de vaca. En función del proceso de creación y de curación se ofrecen distintas variantes del productos, desde las conocidas como dry jack (las más curadas) hasta los populares pepper jack, … [Leer más...] acerca dePatatas rellenas de carne con queso Monterey Jack
Las grandes diferencias de los postres saludables y no saludables
En estos días de confinamiento, se han vuelto muy populares las recetas de postres caseros para matar el aburrimiento, haciéndolos pero está claro que, sobre todo, comiéndolos. Lo que hay que tener en cuenta es que no hay que abusar de los postres con un alto volumen de azúcares.Independientemente de que se trate de un poste saludable o no, el momento ideal para tomarlo no … [Leer más...] acerca deLas grandes diferencias de los postres saludables y no saludables
Ensalada de soba, fácil, nutritiva y sabrosa
Cómo preparar ensalada de soba. Si hay ya una infinidad de ensaladas a nivel nacional, imaginaos la suma de recetas que existen en todo el resto de países. De entre todos los sabores del mundo, hemos escogido una ensalada de soba para que puedas preparar este ingrediente que cada vez más está ganando popularidad. El origen de la tendencia de la ensalada de soba Para todo … [Leer más...] acerca deEnsalada de soba, fácil, nutritiva y sabrosa
5 beneficios de la pechuga de pavo que desconocías
La pechuga de pavo es un alimento sano, ideal para todo tipo de dietas. Está dentro de la carne blanca, que según la Organización Mundial de la Salud es una gran apuesta, considerablemente mejor que la carne roja.Además, podríamos decir que está de moda. Quizás por sus numerosos beneficios, por la originalidad y el sabor de sus recetas, o por la facilidad con la que se … [Leer más...] acerca de5 beneficios de la pechuga de pavo que desconocías
Puré de calabaza, zanahoria y patatas casero
El puré de calabaza es un plato muy fácil de hacer y además si lo tomas caliente es ideal para este frío invernal. Es muy saciante y está lleno de nutrientes y beneficios increíbles para tu cuerpo. Pero las ventajas de esta receta no acaban aquí. El tiempo que se necesita para cocinarlo es muy corto además de ser muy económico. Rico, nutritivo y económico. ¿A que esperas para … [Leer más...] acerca dePuré de calabaza, zanahoria y patatas casero
Menú para San Valentín
Preparar un menú para San Valentín es, sin lugar a dudas, un bonito detalle. Os hagáis o no regalos para esta fecha, ambos podéis disfrutar de una cena romántica. Una buena decoración, tu pareja ideal... y recetas fáciles y sorprendentes es lo único que necesitas para vivir este momento especial.Hoy te ayudaremos a que crees un ambiente único para cuidar del amor con … [Leer más...] acerca deMenú para San Valentín
15 recetas para los «Lunes sin carne», la tendencia de moda
Esta tendencia es apoyada por muchas empresas, famosos y ciudades Fomenta el cuidado de la salud y la concienciación con el planetaLos lunes sin carne se ha convertido en una tendencia cada vez más presente. Como su nombre indica, consiste en no consumir ningún tipo de carne durante el primer día de la semana. Pero, ¿cuál es su finalidad?Sus objetivos … [Leer más...] acerca de15 recetas para los «Lunes sin carne», la tendencia de moda
