¿Cómo hacer una barbacoa argentina? La gastronomía latinoamericana está plagada de grandes recetas. En concreto la argentina es experta en asar carnes a la brasa. Las claves para hacer una barbacoa argentina conjugan la calidad del producto con la técnica. Los parrilleros asan la carne respetando su tempo para conseguir el punto adecuado.En este tipo de barbacoas se suelen … [Leer más...] acerca deBarbacoa argentina: claves para conseguir el sabor tradicional
Recetas de Cocina del Mundo
Todas las recetas de cocina del mundo las puedes encontrar en nuestra web Cocinateelmundo.com
Las grandes diferencias de los postres saludables y no saludables
En estos días de confinamiento, se han vuelto muy populares las recetas de postres caseros para matar el aburrimiento, haciéndolos pero está claro que, sobre todo, comiéndolos. Lo que hay que tener en cuenta es que no hay que abusar de los postres con un alto volumen de azúcares.Independientemente de que se trate de un poste saludable o no, el momento ideal para tomarlo no … [Leer más...] acerca deLas grandes diferencias de los postres saludables y no saludables
5 beneficios de la pechuga de pavo que desconocías
La pechuga de pavo es un alimento sano, ideal para todo tipo de dietas. Está dentro de la carne blanca, que según la Organización Mundial de la Salud es una gran apuesta, considerablemente mejor que la carne roja.Además, podríamos decir que está de moda. Quizás por sus numerosos beneficios, por la originalidad y el sabor de sus recetas, o por la facilidad con la que se … [Leer más...] acerca de5 beneficios de la pechuga de pavo que desconocías
Puré de calabaza, zanahoria y patatas casero
El puré de calabaza es un plato muy fácil de hacer y además si lo tomas caliente es ideal para este frío invernal. Es muy saciante y está lleno de nutrientes y beneficios increíbles para tu cuerpo. Pero las ventajas de esta receta no acaban aquí. El tiempo que se necesita para cocinarlo es muy corto además de ser muy económico. Rico, nutritivo y económico. ¿A que esperas para … [Leer más...] acerca dePuré de calabaza, zanahoria y patatas casero
Menú para San Valentín
Preparar un menú para San Valentín es, sin lugar a dudas, un bonito detalle. Os hagáis o no regalos para esta fecha, ambos podéis disfrutar de una cena romántica. Una buena decoración, tu pareja ideal... y recetas fáciles y sorprendentes es lo único que necesitas para vivir este momento especial.Hoy te ayudaremos a que crees un ambiente único para cuidar del amor con … [Leer más...] acerca deMenú para San Valentín
15 recetas para los «Lunes sin carne», la tendencia de moda
Esta tendencia es apoyada por muchas empresas, famosos y ciudades Fomenta el cuidado de la salud y la concienciación con el planetaLos lunes sin carne se ha convertido en una tendencia cada vez más presente. Como su nombre indica, consiste en no consumir ningún tipo de carne durante el primer día de la semana. Pero, ¿cuál es su finalidad?Sus objetivos … [Leer más...] acerca de15 recetas para los «Lunes sin carne», la tendencia de moda
Cocina al vapor, las mejores recetas
Cocina al vapor. La cocina al vapor es un método culinario en el que los alimentos se cocinan única y exclusivamente con el vapor del agua. De hecho, en ningún momento llegan a entrar en contacto directo con el agua, sino que tan sólo se cocinan exclusivamente con su vapor.Es decir, que con esta técnica los alimentos se cocinan por infiltración de vapor. Así, poco a poco … [Leer más...] acerca deCocina al vapor, las mejores recetas
Las mejores hamburguesas de Madrid que no te puedes perder
Es un hecho que comer nos hace felices y más aún si se trata de una buena hamburguesa. Es raro encontrar a alguien al que no le guste este plato, mucho más si se trata de hamburguesas caseras, con ingredientes frescos y realizadas con todo el cariño del mundo. Podemos encontrar una gran variedad de combinaciones, contrastes de sabores y texturas, salsas, condimentos y una … [Leer más...] acerca deLas mejores hamburguesas de Madrid que no te puedes perder
Guiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Guiso de carne con patatas. Con la llegada del invierno apetece comer platos calientes y consistentes. Las opciones son infinitas. Hoy te traemos una receta que no puede faltar en tu menú este invierno, un guiso de carne con patatas. Es nutritivo, tierno, jugoso y además podemos mojar pan en su deliciosa salsa. ¡Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar!Otra receta … [Leer más...] acerca deGuiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Confit de pato, un plato para ocasiones especiales
Cómo preparar confit de pato. La siguiente receta resulta perfecta para esos días que queráis o necesitéis preparar un plato especial. Podéis elaborarla en Navidad, fiestas señaladas, cumpleaños o simplemente en citas en las que queráis luciros. Cualquier ocasión es idónea para disfrutar de esta delicia. ¡Descúbrelo! Confit de pato sobre una base dulce Para cocinar un confit … [Leer más...] acerca deConfit de pato, un plato para ocasiones especiales
