Los rollitos de primavera, también llamados como arrollado primavera o chun kun, es un plato típico chino. Fueron introducidos en Occidente gracias a la enorme difusión de la comida china que han realizado los restaurantes chinos. Los rollos de primavera se pueden realizar de dos maneras: con una pasta de harina de trigo, o con una pasta a base de harina de arroz. Se pueden … [Leer más...] acerca deReceta Rollitos de primavera
Cocina libanesa y sus curiosidades
La cocina libanesa es una gastronomía diferente y equilibrada. Tiene especialidades propias y algunas adaptadas de los distintos países colindantes.Los libaneses han sabido adaptar lo mejor de la cocina turca y de la árabe. Utilizan alimentos frescos con algunas especias con toques de la cocina francesa. Su dieta se caracteriza por la frescura de sus alimentos, así como el … [Leer más...] acerca deCocina libanesa y sus curiosidades
Curiosidades sobre la pasta, cosas que no sabías
Curiosidades sobre la pasta.La pasta es uno de los ingredientes más consumidos a nivel internacional. Es el protagonista de grandes recetas. La gastronomía italiana es en la que más y mejor se desarrolla creando platos que son auténticas delicias. ¿Quieres conocer más curiosidades sobre la pasta?La pasta es una buena fuente de carbohidratos. También contiene proteínas. Los … [Leer más...] acerca deCuriosidades sobre la pasta, cosas que no sabías
Ensalada César con pollo y picatostes, la versión auténtica
Tal vez la ensalada césar sea una de las más consumidas en el mundo. Una receta internacional que triunfa allí donde va. Hasta el punto, que hasta los restaurantes de comida rápida tienen esta ensalada incluida entre sus opciones. Hoy os proponemos hacer la receta en casa para que podáis prepararla con los ingredientes de la receta original.Aunque las salsas que encontramos … [Leer más...] acerca deEnsalada César con pollo y picatostes, la versión auténtica
Cocina griega: saludable y sabrosa
La cocina griega contiene varias ramas de influencia debido a la posición geográfica del país, esto ha hecho que la cocina griega tenga una gran relación con la dieta mediterránea, recibe el nombre del mar que baña las costas griegas. Aunque en menor medida la influencia de oriente medio y los balcanes también está presente en la comida griega. La tradición gastronómica de este … [Leer más...] acerca deCocina griega: saludable y sabrosa
Solomillo Wellington, la carne al punto
Aunque hay muchas formas y muy variadas de preparar el solomillo Wellington hoy te traemos una receta en la que se hace con carne de ternera. También se puede hacer con carne de cerdo. E incluso hay quien hace un solomillo Wellington de pollo o pavo. Pero hoy te traemos la versión más tradicional del plato para que conquistes a todos los paladares que se te pongan por … [Leer más...] acerca deSolomillo Wellington, la carne al punto
Hamburguesa con salsa de soja y limón (25 minutos)
Hamburguesa con salsa de soja y limón. ¿Cómo puede ser esto? El sabor propio de la hamburguesa junto a este delicioso condimento es absolutamente irresistible. Si te gustan las hamburguesas y también eres un fanático de la salsa de soja, ¡esta es tu receta!Como nos encantan las hamburguesas, te mostramos las mejores hamburgueserías de Madrid. Hamburguesa con salsa de … [Leer más...] acerca deHamburguesa con salsa de soja y limón (25 minutos)
Receta de Roast Beef, sabor y tradición en un plato
Si hay un plato típico de la gastronomía inglesa ese es el roast beef. Un plato que rebosa tradición y sabor ¿quieres conseguir la mejor versión del roast beef? Pues aquí tienes todos los pasos. Receta para conseguir el mejor Roast Beef Ingredientes - Una pieza de buey de aproximadamente 1,5 kilos. Aunque si lo prefieres también puede servir carne de ternera. - 100 gramos … [Leer más...] acerca deReceta de Roast Beef, sabor y tradición en un plato
Receta de moussaka, tradición en cada bocado
Hablar de gastronomía griega es hablar de la moussaka un plato que te lleva a la esencia más tradicional de Grecia. Es un plato que exige una cierta destreza en la elaboración pero tranquilos, que siguiendo estos pasos puedes conseguir una receta de moussaka. ¡Vamos a por ella! Receta de moussaka, un reto al que enfrentarse Ingredientes para receta - 2 berenjenas cortadas en … [Leer más...] acerca deReceta de moussaka, tradición en cada bocado
¿Te gustan los gofres? Aquí tienes la receta
Hola a todos ¿cómo andáis? Espero que bien. Tras unos días sin contaros nada he vuelto con algo dulce que seguro que a muchos os encanta. Hoy os traigo una receta deliciosa, aprenderéis a preparar gofres.Los gofres son una especie de galletas con masa crujiente. Su aspecto es muy parecido al de los barquillos. Este aspecto se consigue precisamente al cocinarlo entre dos … [Leer más...] acerca de¿Te gustan los gofres? Aquí tienes la receta