Si hay un plato estrella dentro de la gastronomía japonesa ese es el sushi. Una receta que en los últimos años ha experimentado una verdadera expansión a nivel mundial. Cada vez son más los establecimientos especializados que incluyen en sus cartas estos bocados elaborados con arroz y otros ingredientes como pescados, mariscos o verduras. Así, por ejemplo, el sushi en Madrid ha … [Leer más...] acerca deSushi en Madrid: siete variedades que no te puedes perder
El panettone, un imprescindible en Navidad
Con fruta confitada, de chocolate, con frutos secos… Existen varias opciones para disfrutar del panettone, un dulce típico durante las fechas navideñas y que es un imprescindible en la mayoría de hogares del país. Dulce, de masa esponjosa y blanda como un brioche y forma cilíndrica y acabada en forma de cúpula, el panettone es típico de la ciudad de Milano.Cuenta la leyenda … [Leer más...] acerca deEl panettone, un imprescindible en Navidad
Leche de soja: propiedades y beneficios
La leche de soja ha conseguido hacerse, de forma innegable, con un hueco en el mercado. Marcas como Vegetánea han acercado el producto no solo a personas que siguen una filosofía de vida vegetariana o vegana, sino a todas aquellas que están concienciadas con el cuidado del cuerpo y la salud. Y es que no hay que olvidar que se trata de una bebida que se utiliza desde hace 2.000 … [Leer más...] acerca deLeche de soja: propiedades y beneficios
¿Qué diferencia hay entre el jamón cocido y el jamón de York?
El jamón cocido es uno de los alimentos considerado en muchos de hogares como uno de los “imprescindibles” que nunca pueden faltar en las neveras. Se trata de un producto sabroso, económico y muy versátil con el que se pueden hacer infinidad de recetas, desde platos sencillos y rápidos como un sándwich hasta, preparaciones más elaboradas y con un mayor grado de complejidad como … [Leer más...] acerca de¿Qué diferencia hay entre el jamón cocido y el jamón de York?
Estos son los alimentos que debe incluir tu plato saludable
A la hora de cocinar o de comprar platos preparados, ¿te fijas en qué alimentos vas a combinar? ¿Qué predomina más: las verduras, la pasta o las legumbres? ¿Cuál es la cantidad de carne o pescado que debes incluir? Si quieres seguir una alimentación saludable, debes conocer qué es el plato saludable, un término utilizado por los científicos que indica qué alimentos y en qué … [Leer más...] acerca deEstos son los alimentos que debe incluir tu plato saludable
Packs de carne para barbacoa
Con la primavera recién estrenada y la mirada puesta en el verano, las barbacoas emergen como uno de los mejores planes para disfrutar de nuestra familia y amigos en nuestro tiempo libre. Como sucede con todos los planes, la organización es fundamental para garantizar una buena jornada. Tener suficiente carbón, bebidas, aperitivos… Pero si hay algo que nunca puede faltar es el … [Leer más...] acerca dePacks de carne para barbacoa
Como preparar albóndigas en salsa de almendras, un plato ideal para llevar a la oficina
Preparar un buen bach cooking es una gran alternativa para asegurar que nuestra alimentación es lo suficientemente variada y equilibrada. Sin una planificación adecuada puede que terminemos descuidando nuestros menús semanales, optando por alternativas poco saludables. Afortunadamente, en la actualidad existen empresas especializadas que hacen nuestra vida diaria más sencilla y … [Leer más...] acerca deComo preparar albóndigas en salsa de almendras, un plato ideal para llevar a la oficina
La guía definitiva para elegir tu Jamón Ibérico estas Navidades
Deleitarse con el inconfundible sabor del Jamón Ibérico es toda una experiencia, un viaje sensorial que comienza incluso antes de saborearloEl Jamón Ibérico es uno de los productos más internacionales de la cultura y la gastronomía mediterránea. Un alimento gourmet único en el mundo que representa una cultura, una tradición y un saber hacer que pasa de generación en … [Leer más...] acerca deLa guía definitiva para elegir tu Jamón Ibérico estas Navidades
Mejores recetas con tu freidora de aire
La llegada de la freidora de aire ha supuesto toda una revolución. No hay más que echar un vistazo en redes sociales como Tik Tok o Instagram para descubrir todo un universo de recetas de cocina en la que este innovador electrodoméstico es el protagonista. Los motivos son muchos. Además de conseguir el servicio que puedes obtener con una freidora tradicional, el funcionamiento … [Leer más...] acerca deMejores recetas con tu freidora de aire
Recetas con aceite de oliva virgen extra perfectas para el otoño
El próximo 23 de septiembre despediremos el verano. Con el otoño a la vuelta de la esquina ya podemos ir pensando en disfrutar de grandes recetas con productos de temporada que esta estación nos ofrece. Aunque podemos seguir consumiendo durante unas semanas verduras y frutas refrescantes típicas del periodo estival, ya debemos planificar recetas con los productos como las … [Leer más...] acerca deRecetas con aceite de oliva virgen extra perfectas para el otoño