La anguila ahumada es considerada una de las mayores delicias gastronómicas a nivel mundial Un tipo de pescado muy habitual en la gastronomía del Delta del EbroAngulas Roset se localiza en el corazón del Delta del Ebro. Donde hay, desde hace muchas generaciones atrás, una gran cultura y una forma de vida marcada por la pesca y el consumo de la angula y la … [Leer más...] acerca deLa anguila ahumada, una delicia en el Delta del Ebro
Queso cabrales, un producto con mucha personalidad
Se puede utilizar tanto como ingrediente para la elaboración de múltiples platos o para consumir como tapa o ración Amparado desde 1.981 por la Denominación de Origen protegidaEste queso cabrales tan admirado por todos, y los amantes del queso en especial, se elabora en el Concejo asturiano de Cabrales. Se trata de una variante del queso azul elaborada a partir … [Leer más...] acerca deQueso cabrales, un producto con mucha personalidad
Los 15 platos más típicos de la gastronomía española
1. PaellaLa paella, o también arroz a la paella, es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana. Aunque a día de hoy es muy popular y se realiza de una manera prestigiosa en la mayoría de localidades de España. También es una receta muy común hoy en día en Argentina.Para esta receta de arroz se cocina junto a otros ingredientes en … [Leer más...] acerca deLos 15 platos más típicos de la gastronomía española
