¿Cómo hacer una barbacoa argentina? La gastronomía latinoamericana está plagada de grandes recetas. En concreto la argentina es experta en asar carnes a la brasa. Las claves para hacer una barbacoa argentina conjugan la calidad del producto con la técnica. Los parrilleros asan la carne respetando su tempo para conseguir el punto adecuado.En este tipo de barbacoas se suelen … [Leer más...] acerca deBarbacoa argentina: claves para conseguir el sabor tradicional
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Cocina libanesa y sus curiosidades
La cocina libanesa es una gastronomía diferente y equilibrada. Tiene especialidades propias y algunas adaptadas de los distintos países colindantes.Los libaneses han sabido adaptar lo mejor de la cocina turca y de la árabe. Utilizan alimentos frescos con algunas especias con toques de la cocina francesa. Su dieta se caracteriza por la frescura de sus alimentos, así como el … [Leer más...] acerca deCocina libanesa y sus curiosidades
Guiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Guiso de carne con patatas. Con la llegada del invierno apetece comer platos calientes y consistentes. Las opciones son infinitas. Hoy te traemos una receta que no puede faltar en tu menú este invierno, un guiso de carne con patatas. Es nutritivo, tierno, jugoso y además podemos mojar pan en su deliciosa salsa. ¡Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar!Otra receta … [Leer más...] acerca deGuiso de carne con patatas, imprescindible para el invierno
Roscón de reyes, el dulce de las Navidades
Roscón de Reyes. En poco más de un mes llegará la Navidad a nuestras vidas. Y si hay una receta navideña por excelencia, esa es la del Roscón de Reyes. Y lo ponemos así, con mayúscula puesto que es la entidad que merece un postre de esta categoría. Hoy, además de aprender la receta de este impresionante postre vamos a conocer un poco más sobre sus orígenes. ¿Qué es el Roscón … [Leer más...] acerca deRoscón de reyes, el dulce de las Navidades
15 alimentos que estabas comiendo de manera incorrecta y ni te habías enterado
MariscosSin ninguna duda tenían que encabezar la lista cómo se deben comer estos alimentos. Que levante la mano el no haya hecho volar cáscaras de langostinos al intentar comerlos con cuchillo y tenedor. A veces tratamos de evitar el uso de las manos al comer determinados alimentos por vergüenza o por higiene. En las "normas" de protocolo y buenas formas a la mesa hay … [Leer más...] acerca de15 alimentos que estabas comiendo de manera incorrecta y ni te habías enterado
Las mejores Recetas de Navidad para este año
Recetas de Navidad. Se acerca ya la temporada navideña y, como tal, ya debemos ir preparándonos para diseñar el menú que nos acompañará en las próximas semanas. si hay algo que caracteriza esta época del año es la cantidad de comida que tendremos sobre la mesa. Un momento idóneo para sacar a paseo todas nuestras recetas de Navidad. Aquí tienes algunas sugerencias de las … [Leer más...] acerca deLas mejores Recetas de Navidad para este año
Receta de Halloween para niños: murciélagos de trufas
Receta de Halloween para niños. Uno de los días más terroríficos del año está muy próximo. Halloween ya está a la vuelta de la esquina. Por lo que hay que ir preparándose para celebrar una fiesta que no deje indiferente a nadie. Por ello, una receta de Halloween para niños es esta que te traemos hoy: ¿qué te parecen unos misteriosos murciélagos de trufas de … [Leer más...] acerca deReceta de Halloween para niños: murciélagos de trufas
Recetas de Halloween para niños: momias de salchicha
Recetas de Halloween para niños.Ya queda menos para las noche más terrorífica del año. Un día en el que los más pequeños de la casa disfrutan con sus disfraces y sus fiestas escolares. Por ello hemos decidido traer algunas recetas de Halloween para niños, para que disfruten también en la cocina.La elaboración de estas momias de salchicha es muy muy sencilla, en cuestión … [Leer más...] acerca deRecetas de Halloween para niños: momias de salchicha
Recetas para calabaza en Halloween: calabaza rellena
Receta para calabaza. Si hay una protagonista en esta noche tan terrorífica ya son las calabazas. Ya te hemos traído algunas recetas para calabaza en esta sección. Pero sinceramente no podemos resistirnos. Y tampoco debemos. Si no fuera por las calabazas ¿que sería de nosotros en la noche de Halloween? Una de las noches más divertidas del año en la que podemos preparar cantidad … [Leer más...] acerca deRecetas para calabaza en Halloween: calabaza rellena
Receta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano
Las quesadillas rellenas son un plato muy típico de la cocina mexicana. Hoy te traigo una versión del plato donde las quesadillas rellenas tienen como principal protagonista el queso, el sabor del jalapeño rojo y una deliciosa salsa borracha. ¿Quién puede resistirse? Quesadillas rellenas, un plato muy versátil Las quesadillas rellenas son un plato hecho a base de tortitas de … [Leer más...] acerca deReceta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano
