Gratín de coliflor
La coliflor es un vegetal con altos beneficios para la salud. Este alimento es una buena fuente de vitamina K, proteína, magnesio y fósforo. Además, contiene una buena cantidad de fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, 303 miligramos de potasio, y manganeso.
El gratín de coliflor consiste en la coliflor gratinada al horno con queso y bechamel. Un plato muy sencillo de hacer pero que te dejará muy satisfecho.
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