Crema de verduras
Esto es tan fácil como cocer las verduras y después pasarlas por la batidora.
Te recomendamos las siguientes verduras:
- 6 zanahorias
- 1 calabaza
- 4 puerros
- 2 cebollas
- 2 ramas de apio
- 1 hoja de acelga
- Aceite de oliva y sal
La receta estará lista en unos 50 minutos. Lava, corta y cuece las verduras en abundante agua. Una vez estén cocidas, pásalas por la batidora y añade un chorrito de aceite y un poco de sal. Y listo.
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