MariscosSin ninguna duda tenían que encabezar la lista cómo se deben comer estos alimentos. Que levante la mano el no haya hecho volar cáscaras de langostinos al intentar comerlos con cuchillo y tenedor. A veces tratamos de evitar el uso de las manos al comer determinados alimentos por vergüenza o por higiene. En las "normas" de protocolo y buenas formas a la mesa hay … [Leer más...] acerca de15 alimentos que estabas comiendo de manera incorrecta y ni te habías enterado
gastronomía
Receta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano
Las quesadillas rellenas son un plato muy típico de la cocina mexicana. Hoy te traigo una versión del plato donde las quesadillas rellenas tienen como principal protagonista el queso, el sabor del jalapeño rojo y una deliciosa salsa borracha. ¿Quién puede resistirse? Quesadillas rellenas, un plato muy versátil Las quesadillas rellenas son un plato hecho a base de tortitas de … [Leer más...] acerca deReceta Quesadillas rellenas de queso estilo mejicano
Tipos de arroz en el mundo, conoce nuevas variantes
Tipos de arroz en el mundo. El arroz es uno de los alimentos más versátiles que pueden existir. Tan pronto podemos usarlo de principal protagonista de un plato, como de guarnición acompañando a una de nuestras grandes recetas. Muchas de las recetas que te traemos a diario cuentan con el arroz entre sus ingredientes.¿Sabrías decirme cuantos tipos de arroz en el mundo pueden … [Leer más...] acerca deTipos de arroz en el mundo, conoce nuevas variantes
Estas son las nuevas medidas para evitar el contagio del Anisakis
El anisakis, el parásito que tiene en vilo a todo el país, hace dar la voz de alarma. Por ello y para evitar su contagio, han aparecido nuevas medidas de seguridad. A continuación vamos a explicar cuáles son para que puedas evitar consumir pescado infectado. Presta mucha atención, puesto que estas medidas son realmente importantes. Empecemos. Anisakis: nuevas instrucciones … [Leer más...] acerca deEstas son las nuevas medidas para evitar el contagio del Anisakis
Receta de salsa de alioli sin huevo ¡Sencilla y riquísima!
En esta post de Cocinateelmundo vamos a aprender a preparar alioli sin huevo, una salsa riquísima muy popular en nuestro país. Para que todo el mundo pueda degustarla, vamos a hacer una versión sin huevo. De esta forma, tendremos una salsa más ligera, perfecta para los intolerantes al huevo. Además, eliminando este ingrediente, disminuimos las posibilidades de sufrir una … [Leer más...] acerca deReceta de salsa de alioli sin huevo ¡Sencilla y riquísima!
¿Por qué debes comer patatas?
Las patatas tienen muchas propiedades que desconoces. Aunque todo depende de la forma en que las cocines, la verdad, es que es un gran alimento para incluirlo en nuestras recetas.Nosotros hoy te explicaremos algunos de sus secretos, como los tipos, sus beneficios y los mejores métodos de cocción. De esta forma, sabrás cuál es la mejor forma de sacar provecho a este … [Leer más...] acerca de¿Por qué debes comer patatas?
Croquetas de pollo caseras
Las croquetas de pollo son perfectas para cocinarlas de forma casera. A la mayoría nos gusta este plato, por eso está resultando toda una tendencia buscar cómo se preparan. Ya sea en familia o para disfrute propio, las croquetas receta es idónea para cualquier ocasión y para todo el mundo.¿Quieres convertirte en todo un “cocinitas” y aprender cómo se preparan? Te advertimos … [Leer más...] acerca deCroquetas de pollo caseras
Todos los secretos de la tortilla de patatas
No cabe duda de que no hay plato más español que una buena tortilla de patatas. Es muy difícil encontrar a alguien que la haya probado y no le haya gustado, es ¡casi imposible! Aunque claro, toda regla tiene su excepción.En este post nos proponemos averiguarlo todo sobre este manjar de los dioses que a diferencia de otros platos de nuestra gastronomía se reproduce de forma … [Leer más...] acerca deTodos los secretos de la tortilla de patatas
Jornadas del Cachopo: disfruta la gastronomía asturiana
Jornadas del Cachopo. Con seguridad, el cachopo es la receta más internacional de la gastronomía asturiana. Resistirse a probar esta delicia es casi imposible. Por ello, si eres un amante de este plato estás de suerte. ¡Las Jornadas del Cachopo ya están aquí! Te contamos cuándo y dónde acudir para disfrutar de su inconfundible sabor. ¿Te lo vas a perder?Pero, ¿has preparado … [Leer más...] acerca deJornadas del Cachopo: disfruta la gastronomía asturiana
Mejor menú para una primera cita
Dicen del otoño que es una de las épocas más románticas del año. Por ello para todos aquellos que tengan próxima una primera cita le proponemos un menú con el que conquistar, al menos el paladar, de su acompañante. No pierdas detalle de nuestra sugerencia de mejor menú para una primera cita. Mejor menú para una primera cita Ensalada Caprese Empezamos el repaso por el mejor … [Leer más...] acerca deMejor menú para una primera cita
