6. Pan de Cristo. Grecia

El Christopsomos o Pan de Cristo es una traición navideña que se considera sagrada en los hogares griegos ortodoxos. Este pan se prepara la víspera de Navidad, con la creencia de que Cristo vendrá y se lo comerá en la noche. Simboliza la bendición de Cristo y la fertilidad. Para hacerlo, se usan los mejores ingredientes que se puedan conseguir, ya que se cree que su cuidado a la hora de cocinarlo será lo que garantize el bienestar de la casa del año próximo.

Se suele decorar con una cruz cristiana, pero a veces también se graba sobre él una fecha de celebración, como un nacimiento o cumpleaños. Para aromatizarlo, se usa resina seca de pino, llamada ‘mastiihi’.