Tortilla al gusto

Las tortillas pueden salvarte de un apuro cuando no tienes comida para llevarte al trabajo. La ventaja de las tortillas es que puedes tenerlas hechas con antelación y pueden comerse tanto frías como calientes. No tienen por qué ser muy pesadas si optas por ingredientes ligeros, como pimiento, cebolla y calabacín o atún. Acompáñalas con unos tomatitos y un poco de queso fresco.

La tortilla es un plato muy versátil. Puedes hacerlas, prácticamente de cualquier cosa, lo que te permite ir variando de sabores según te apetezca. De esta forma, nunca te cansarás de ella.