6. Crema de verduras

Esta es otra opción que puedes comer tanto fría como caliente. Tan solo necesitas escoger las verduras que te gusten, cocerlas y triturarlas. ¿Un toque extra? Añade un filete de pollo o de pavo troceado para aportar el toque de carne al plato.

Un truco increíble por si te sobra un poco de crema, es utilizarlo para hacer pastillas de verduras para usar en tus próximos platos. Solo tienes que colocar las sobras de la crema en una cubitera para hacer cubitos de hielo y guardarlo en el congelador. Utilízalo para dar un toque especial a tus guisos.