Bacalao con verduras

Los pescados al horno, al igual que las carnes asadas, encajan a la perfección en las comidas para llevar al trabajo. Sobre una bandeja, pon una cama de verduras y el pescado encima. Hornéalo hasta que esté bien hecho y listo. Una comida rica y perfecta para aportarte la energía necesaria para continuar con tu trabajo.

El bacalao es un alimento ideal si, además, quieres bajar de peso. Es un pescado muy ligero, que contiene muy poca grasa y es bajo en calorías. También aporta Omega-3 que ayuda a reducir el colesterol, nutrientes y vitaminas. A parte de que tiene un sabor exquisito y es un alimento muy versátil. Si te sobra, puedes usarlo para hacer, por ejemplo, unas riquísimas croquetas de bacalao.