¿Sabes que hay alimentos que pueden matarte? Tal vez resulte algo alarmante soltar la pregunta a bocajarro. Pero no se tratan de conjeturas. La ciencia se ha pronunciado al respecto sobre diez alimentos que consumidos repetidamente de forma errónea (muy errónea podríamos matizar) pueden llegar a tener nefastas consecuencias en nuestro organismo.Pero como no sólo vamos a … [Leer más...] acerca de10 alimentos que pueden matarte y 5 que pueden salvarte la vida
recetas
Mermelada de naranja casera ideal para el desayuno
La mermelada de naranja casera es una de esas recetas que combina el dulce y el amargo de una forma única. Tal vez sea esa la clave del éxito de esta deliciosa receta. ¿Nunca has hecho mermelada antes? Descuida aquí te damos todas las calves para conseguir la mejor mermelada de naranja casera.Para hacerla tan sólo necesitas 2 kilos de naranjas, 6 tazas de azúcar y 6 de … [Leer más...] acerca deMermelada de naranja casera ideal para el desayuno
Albóndigas de soja con parmesano vegano
¿Has probado alguna vez las albóndigas de soja? Es un plato delicioso hecho a base de soja texturizada fina ( al menos esta receta). Además ésta es una de las recetas veganas que más triunfan en los restaurantes ¿te animas a probarla?Ingredientes para las albóndigas de Soja1/2 taza de cebolla blanca picada3 dientes de ajo picados1 huevo de … [Leer más...] acerca deAlbóndigas de soja con parmesano vegano
Pollo con almendras y salsa de ostras
Pollo con almendras. Las recetas de pollo son algunas de las que más triunfan, especialmente en la gastronomía oriental. Por eso hoy nos hemos animado y te traemos esta deliciosa receta de pollo con almendras. La clave en esta receta está en el punto que le da el marinado a la carne del pollo. Todo ello acompañado con las almendras, le da un punto muy especial. Ponte el … [Leer más...] acerca dePollo con almendras y salsa de ostras
Salsa carbonara, perfecta para la pasta fresca
Salsa carbonara. Nos adentramos de nuevo en el maravilloso mundo de la pasta. Para hacer un buen plato de pasta son muchos los factores que debemos tener en cuenta. Además de conseguir el mejor punto para la pasta hay que acompañar el plato de la salsa adecuada. Por ello hoy traemos esta receta de salsa carbonara tradicional con la que engrandecer nuestros platos de … [Leer más...] acerca deSalsa carbonara, perfecta para la pasta fresca
Crema catalana, receta tradicional al alcance de todos
Crema catalana. Hoy en día hablamos mucho de Cataluña. Desde nuestra página hoy traeremos también el tema catalán pero en una versión mucho más amable: la gastronomía. Así que nos metemos de lleno en el fascinante mundo de la crema catalana. Uno de los postres con más arraigo en la gastronomía del país. La crema catalana no son natillas En términos generales la crema catalana … [Leer más...] acerca deCrema catalana, receta tradicional al alcance de todos
Merluza en salsa verde, todos sus secretos
La merluza en salsa verde es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de nuestro país. Un plato muy típico de celebraciones y reuniones familiares. La salsa verde es una de las mejores formas de cocinar el pescado. Con ella se potencia mucho el sabor del producto. Hoy nos metemos hasta el fondo con esta receta. ¿No acompañas? La salsa verde es de esas recetas que … [Leer más...] acerca deMerluza en salsa verde, todos sus secretos
Bizcocho de chocolate, el mejor aliado para el otoño
Hoy preparamos el bizcocho de chocolate más sabroso del mundo, créeme. El otoño ya ha llegado y lo ha hecho para quedarse.En los últimos días el descenso de las temperaturas hace que vayamos pensando en hacer cambios en nuestra dieta. Parece que al cuerpo ahora le apetece algo más caliente para afrontar ese frío invernal que poco a poco va acechando y que llegará en poco … [Leer más...] acerca deBizcocho de chocolate, el mejor aliado para el otoño
Arroz con bogavante, el plato de las celebraciones
Si hay platos que se merecen un trofeo, el arroz con bogavante es uno de ellos. Es uno de los platos típicos reservados para los grandes momentos, las grandes celebraciones. Ya sabéis que aquí somos muy seguidores de los mariscos. Y de todos ellos, debemos reconocerlo, el bogavante es uno de nuestros preferidos. Hoy os acercamos la receta para que vosotros también consigáis la … [Leer más...] acerca deArroz con bogavante, el plato de las celebraciones
Solomillo de ternera con salsa de soja espectacular
Solomillo de ternera con salsa de soja. ¿Qué tal te suena la receta que te proponemos hoy? Te aseguro que su sabor es espectacular. Este lomo de res con salsa de soja se derretirá en tu boca. Este plato triunfa en cualquier comida o cena que prepares para amigos o familiares. Anímate a prepararlo, ¡te sorprenderás por lo fácil que es prepararlo!Platos con salsa de soja hay … [Leer más...] acerca deSolomillo de ternera con salsa de soja espectacular
