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Las mejores recetas de cocina internacional


Cocina India

Si te apasionan los sabores de las especias de la cocina india, esta es tu página. Aquí podrás encontrar todo tipo de variedad. Desde platos tradicionales del país oriental, hasta recetas originales y creativas. Y es que lo que nos define es la variedad y la pasión por las recetas únicas e increíbles.

Salsas, platos elaborados, condimentos... incluso te ofrecemos explicamos detalladas acerca de los beneficios y propiedades de los ingredientes, así como también explicación de la cocina India y sus cualidades.

Por tanto, si eres un amante del sabor de la cocina India, no deberías dudarle más. Adéntrate en nuestras recetas y descubre cada día qué platos son los que más te gustan y apasionan. No obstante, aunque pretendemos darte las recetas más perfectas, aún nos queda mucho por ofrecerte. Y para que podamos aportarte todos los pasos y todos los platos que más te gusten, necesitamos que nos comentes para que podamos seguir aprendiendo.

Raita de pepino, ensalada con un gran sabor hindú

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Cómo preparar raita de pepino. Esta receta tiene infinidad de posibilidades en tu cocina. Y es que puede convertirse no solo en un excelente condimento, sino que también puede ser el entrante por excelencia de tu menú de comida hindú. A continuación, vamos a descubrir cómo elaborar dicha receta. ¡Veámoslo! La raita de pepino, suavidad y potencia en el mismo plato La raita de … [Leer más...] acerca deRaita de pepino, ensalada con un gran sabor hindú

Curry de pollo con salsa de tomate, ¿te atreves?

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Cómo preparar curry de pollo con salsa de tomate. Llega una receta especial para los que les gusta arriesgar en la cocina con los sabores típicos de la cocina India. Hablamos de una receta con mucho sabor y muchas propiedades: el curry de pollo. Si tienes curiosidad de probar esta elaboración, no lo dudes y échale un vistazo. Todo lo que debes saber sobre el curry de pollo con … [Leer más...] acerca deCurry de pollo con salsa de tomate, ¿te atreves?

Chutney de cereza, lo más dulce de la India

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Cómo preparar un chutney de cereza. Con la receta de hoy vamos a viajar hasta la India para encontrarnos con una receta dulce muy especial. Si te gustan los condimentos, las confituras o las mermeladas de frutas, no tienes que dejar pasar la oportunidad de aprender esta receta fácil y rápida. ¿Preparado para seguir ampliando tu mundo en la cocina? ¡Pues adelante! Chutney de … [Leer más...] acerca deChutney de cereza, lo más dulce de la India

Aloo Tikki, la croqueta de la cocina India que desearás probar

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El Aloo Tikki, es una croqueta de patatas con especias de la India. Como amantes que somos de las croquetas, no podíamos dejar de contarte todos los detalles sobre esta variedad de la cocina india. Vamos a preparar unas ricas croquetas aloo tikki que nos transportarán a India de un sólo bocado. Aloo Tikki, una muestra de la gastronomía de India Su estilo al cocinar, baile, … [Leer más...] acerca deAloo Tikki, la croqueta de la cocina India que desearás probar

El placer de los platos tradicionales de la comida asiática

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Por muy lejos que se encuentre Asia, podemos deleitarnos en cualquier momento de los platos estrella de la comida asiática. Tan sólo hace falta un poco de paciencia, los ingredientes oportunos, unas pequeñas instrucciones y, sobretodo, conocer cuáles son esos platos a partir de el siguiente artículo.Prepárate porque vamos a recorrer la gastronomía asiática para saciar tu … [Leer más...] acerca deEl placer de los platos tradicionales de la comida asiática

Naan, el mejor pan hindú

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Cómo preparar pan naan. Hoy vamos a explicarte cómo preparar este pan hindú tan característico. La verdad es que puede ser una excelente opción hacer una cena o comida temática con platos provenientes de la India. Así pues, no dudes en seguir alguna de nuestras recetas como pollo al curry para luego acompañarla con el pan naan tan sabroso.Esta receta puede ir acompañada por … [Leer más...] acerca deNaan, el mejor pan hindú

Pollo Tandoori, saborea la India.

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El Pollo Tandoori, es una receta que tiene 100 años de antigüedad aproximadamente. Un hombre llamado Kundan Lal Gujral, que trabajaba en un restaurante de Peshawar, Pakistan, cocinaba el pollo en la modalidad del Tandoori. El Tandoori o Tandúr, es un horno de barro cilíndrico que, aunque se utilizaba para hornear pan, también tenía indicios históricos de haberse utilizado para … [Leer más...] acerca dePollo Tandoori, saborea la India.

Receta Aloo Gobi, para los amantes del curry

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Aloo Gobi, un plato típico de la gastronomía india.La comida india es una de mis últimos descubrimientos, en especial el Aloo Gobi, un plato hecho a base de patatas, coliflor y curry. Como siempre pasa, se comienza probándola en un restaurante o de la mano de alguien y después de caer enamorado de su sabor y textura acabas arriesgándote a cocinarlo tú mismo en casa.Si … [Leer más...] acerca deReceta Aloo Gobi, para los amantes del curry

Shami de pollo, un gran aperitivo de la cocina india

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Receta fácil de cocina india: shami de pollo un aperitivo único.Cuando se trata de entrantes, el shami de pollo es una de las mejores opciones si quieres darte un viaje por la gastronomía india. El shami de pollo  es uno de los mejores aperitivos no vegetarianos de la cocina india. El toque de especias fusionado con la carne y el punto picante. No solo le encantará comerlo, … [Leer más...] acerca deShami de pollo, un gran aperitivo de la cocina india

Langostinos Tandoori

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Como preparar langostinos tandoori. Esta es una de mis recetas preferidas y que además tienen un sabor, con la mezcla de especias, espectacular.Os cuento un poco como vamos a preparar la receta de Langostinos tandoori paso a paso para que veáis que no es una receta difícil y solo requiere poner un poco de atención e ir siguiendo los pasos que os contamos a … [Leer más...] acerca deLangostinos Tandoori