10 locuras que jamás debes hacer en un restaurante japonés

Llenar el cuenco de soja nada más llegar

Lo de la salsa de soja bien daría para hacer un todo decálogo de conducta. No hay que precipitarse. Lo de echar la salsa de soja en el cuenco nada más sentarse en la mesa no forma parte de la cultura nipona. La salsa se echa en el cuenco cuando se vaya a usar. Y por supuesto, la cantidad justa.