Arroz con pollo. Si hay una receta tradicional famosa que triunfa de generación en generación es el arroz con pollo. Uno de los platos más tradicionales y habituales en los hogares de nuestro país ¿por qué complicarse la vida con platos de nombres imposibles pudiendo hacer una receta tradicional y deliciosa?Ya sabes que en Cocínate el Mundo nos gusta la buena comida, por … [Leer más...] acerca deArroz con pollo, una receta tradicional
cocina
Pollo al horno estilo italiano, un sabor inconfundible
Pollo al horno estilo italiano. Las elaboraciones de la gastronomía italiana son famosas en todo el mundo. El aroma y el sabor del mediterráneo de sus platos es inconfundible. Pero no hay que pensar que es complicado elaborar sus recetas. Hoy te proponemos preparar un pollo al horno estilo italiano para chuparse los dedos. Anímate a cocinarlo porque es tremendamente fácil de … [Leer más...] acerca dePollo al horno estilo italiano, un sabor inconfundible
Fabes con almejas, el plato asturiano que nunca falla
Fabes con almejas. Las legumbres son unas grandes aliadas dentro de la cocina. Y si encima las combinamos con un producto con tanta personalidad como las almejas nos encontramos con un plato de categoría. Hoy le hacemos un gran homenaje a la gastronomía asturiana y nos ponemos manos a la obra con esta delicia de receta.Ingredientes para les fabes con almejas1 … [Leer más...] acerca deFabes con almejas, el plato asturiano que nunca falla
10 alimentos que pueden matarte y 5 que pueden salvarte la vida
¿Sabes que hay alimentos que pueden matarte? Tal vez resulte algo alarmante soltar la pregunta a bocajarro. Pero no se tratan de conjeturas. La ciencia se ha pronunciado al respecto sobre diez alimentos que consumidos repetidamente de forma errónea (muy errónea podríamos matizar) pueden llegar a tener nefastas consecuencias en nuestro organismo.Pero como no sólo vamos a … [Leer más...] acerca de10 alimentos que pueden matarte y 5 que pueden salvarte la vida
Pastel de pollo, irresistible para cualquiera
La receta de pastel de pollo que os enseñaré a continuación, tiene un sabor delicioso. Además de tener una pinta genial sin probarlo. En todos los dibujos animados sale el típico pastel que se encuentra en la ventana de una cocina y que suelta un aroma estupendo. Pues bien, el pastel de pollo que haremos a continuación tiene exactamente la misma pinta. Así que vigila lo bien si … [Leer más...] acerca dePastel de pollo, irresistible para cualquiera
Alimentos cotidianos que te matan poco a poco
Cuando se observan los índices de obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas, es evidente que nuestro estilo de vida actual está influyendo negativamente en nuestra salud. Con la incorporación de tantos alimentos rápidos y poco saludables a nuestra dieta diaria, este tipo de enfermedades está proliferando en la población.A menudo no prestamos atención a nuestra dieta … [Leer más...] acerca deAlimentos cotidianos que te matan poco a poco
Mermelada de naranja casera ideal para el desayuno
La mermelada de naranja casera es una de esas recetas que combina el dulce y el amargo de una forma única. Tal vez sea esa la clave del éxito de esta deliciosa receta. ¿Nunca has hecho mermelada antes? Descuida aquí te damos todas las calves para conseguir la mejor mermelada de naranja casera.Para hacerla tan sólo necesitas 2 kilos de naranjas, 6 tazas de azúcar y 6 de … [Leer más...] acerca deMermelada de naranja casera ideal para el desayuno
Ensalada de espinacas crujiente con salsa de yogur
Ensalada de espinacas. ¿Quién dijo que las espinacas no iban a ser una gran opción? Esta receta incluye una especie de crema de harina de garbanzo que cubre las hojas de espinaca. Tras freírlas se quedan con una crujiente capa delicada similar a la tempura japonesa.Todo ello está aderezado con una salsa de yogur y adornado con cebolla roja picada, tomate y cilantro. Para … [Leer más...] acerca deEnsalada de espinacas crujiente con salsa de yogur
Albóndigas de soja con parmesano vegano
¿Has probado alguna vez las albóndigas de soja? Es un plato delicioso hecho a base de soja texturizada fina ( al menos esta receta). Además ésta es una de las recetas veganas que más triunfan en los restaurantes ¿te animas a probarla?Ingredientes para las albóndigas de Soja1/2 taza de cebolla blanca picada3 dientes de ajo picados1 huevo de … [Leer más...] acerca deAlbóndigas de soja con parmesano vegano
Pollo con almendras y salsa de ostras
Pollo con almendras. Las recetas de pollo son algunas de las que más triunfan, especialmente en la gastronomía oriental. Por eso hoy nos hemos animado y te traemos esta deliciosa receta de pollo con almendras. La clave en esta receta está en el punto que le da el marinado a la carne del pollo. Todo ello acompañado con las almendras, le da un punto muy especial. Ponte el … [Leer más...] acerca dePollo con almendras y salsa de ostras
