Cómo preparar muslos de pollo con salsa piri-piri. Vamos a ver cómo se prepara la salsa piri-piri, una salsa picante que procede de Portugal. Además, tras explicar como se elabora, enseñaremos los pasos para cocinar unos deliciosos muslo de pollo acompañados con esta salsa única.Si te gusta el sabor del picante, entonces, tienes que probar esta salsa. ¡Adelante! Salsa … [Leer más...] acerca deMuslos de pollo con salsa piri-piri, el picante de Portugal
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Salsa teriyaki, la reina de todas las salsas
Salsa teriyaki. Es innegable que en la actualidad tenemos un mayor acceso a ingredientes y técnicas de cocina de todo el mundo. Y no solo en restaurantes, si no también en nuestra propia cocina. Hoy os traemos uno de esos ingredientes, aunque también hace referencia a una forma concreta de cocinar. Hablamos del teriyaki, un condimento de origen japonés que ha conquistado a los … [Leer más...] acerca deSalsa teriyaki, la reina de todas las salsas
Aprende a preparar salsa tamarindo paso a paso
Si te gusta la cocina asiática y mexicana esta receta que te traemos hoy te va encantar. En este artículo, aprenderás a preparar salsa tamarindo de una manera sencilla y rápida. Si es la primera vez que escuchas hablar de esta salsa, no te preocupes porque te explicamos qué es. ¡Adelante!Preparar salsas es una de nuestras aficiones favoritas. Si la salsa tamarindo no te … [Leer más...] acerca deAprende a preparar salsa tamarindo paso a paso
Salsa andalouse, el acompañamiento perfecto
Hoy en Cocínate el Mundo, te enseñaremos a preparar salsa andalouse. Se trata de una especialidad belga que conquistará tu paladar al instante. Los ingredientes principales que lleva esta salsa son mayonesa, pimiento y tomate. Además, para darle un toque alegre lleva un poco de pimentón picante.La salsa andalouse es muy sencilla de hacer y ahora que llega el buen tiempo, … [Leer más...] acerca deSalsa andalouse, el acompañamiento perfecto
Ternera con Salsa Strogonoff, sabor de Rusia
Cómo preparar ternera con salsa strogonoff. Hoy vamos a explicarte cómo preparar este delicioso plato que proviene de Rusia. Y es que nos encantan las salsas. Son lo que dan la vida a los platos con su sabor y sus texturas. Por lo que resulta realmente idóneo aprender a elaborar diferentes sabores del mundo.El sabor único de la Ternera en Salsa Strogonoff La salsa … [Leer más...] acerca deTernera con Salsa Strogonoff, sabor de Rusia
Receta de bechamel fácil y rápida
Cómo hacer una receta de bechamel fácil. Si no conoces mucho sobre la bechamel, te contamos que es esencial para platos como las croquetas, albóndigas, los canelones, la crema o la lasaña. Además es crucial para cosas como dar cremosidad a nuestras sopas o convertir jugos en salsas.Uno de los problemas más frecuentes en su elaboración es la aparición de grumos. Con … [Leer más...] acerca deReceta de bechamel fácil y rápida
Salsa carbonara, perfecta para la pasta fresca
Salsa carbonara. Nos adentramos de nuevo en el maravilloso mundo de la pasta. Para hacer un buen plato de pasta son muchos los factores que debemos tener en cuenta. Además de conseguir el mejor punto para la pasta hay que acompañar el plato de la salsa adecuada. Por ello hoy traemos esta receta de salsa carbonara tradicional con la que engrandecer nuestros platos de … [Leer más...] acerca deSalsa carbonara, perfecta para la pasta fresca
Desmontando el mito: cómo cocinar la pasta a la carbonara
La pasta carbonara es uno de los platos estrella de la cocina italiana, pero... ¿sabías que has estado haciéndola mal todo este tiempo?Hoy es tu día de suerte, te vamos a enseñar cómo prepararla al verdadero estilo italiano y es mucho más fácil de lo que crees. Te damos una pista, durante todo este tiempo has estado usando el ingrediente equivocado.Ingredientes (para … [Leer más...] acerca deDesmontando el mito: cómo cocinar la pasta a la carbonara
