Nahm, el mejor restaurante tailandés del mundo gracias a sus recetas centenarias. La gastronomía tailandesa es calificada como una de las más variadas y sabrosas del continente asiático. Los pilares sobre los que se erige la cocina tailandesa el arroz, carne, hierbas o sopas con o sin fideos. Si quieres degustar sus platos te avisamos que en Bangkok se ubica el mejor … [Leer más...] acerca deNahm, el mejor restaurante tailandés del mundo
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Barbacoa argentina de verduras, una alternativa interesante
Barbacoa argentina de verduras. La gastronomía argentina es experta en sus asados de carne a la brasa. Son inmejorables. Pese a que la carne es el corazón de la barbacoa argentina, no podemos dejar de degustar otras alternativas. Por ejemplo, la que os traemos hoy: la parrillada de verduras al más puro estilo argentino. Si quieres saber qué verduras serán las protagonistas en … [Leer más...] acerca deBarbacoa argentina de verduras, una alternativa interesante
La receta de sopa de maní original
¿Has oído hablar de la receta de sopa de maní? El ingrediente estrella de este plato es el maní. Se trata de un alimento muy utilizado en la cocina Latinoamericana por sus infinitas y beneficiosas propiedades para el organismo. Por ello, hoy te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta de sopa de maní muy apropiada para degustar en cualquier época del año. Receta de sopa … [Leer más...] acerca deLa receta de sopa de maní original
Cómo cocinar ceviche para 4 personas
Cómo cocinar ceviche para 4 personas. Seguro que en alguna ocasión has oído hablar de este plato. Pero quizá no conozcas su procedencia, los ingredientes que lo conforman o su preparación. Si desconoces alguno de estos datos te recomendamos seguir leyendo, siempre se aprende algo nuevo. ¡Vamos a cocinar ceviche! Origen y procedencia del ceviche Hay que aclarar que el este … [Leer más...] acerca deCómo cocinar ceviche para 4 personas
Mejores postres para verano: 10 bizcochos sanos y fáciles
Postres para el verano. Sea por la llamada operación bikini o porque con el calor las comidas pesadas apetecen menos, la verdad es que durante los meses de verano nuestra ingesta de alimentos se reduce, a la vez que cambia drásticamente. Nuestro cuerpo nos pide platos más ligeros y sobre todo frescos. Por eso mismo las ensaladas y preparados fríos son los protagonistas de … [Leer más...] acerca deMejores postres para verano: 10 bizcochos sanos y fáciles
5 alimentos ricos en proteína para reforzar tu memoria
Incorporar determinados alimentos en la dieta puede beneficiar de forma considerable tanto la memoria como la agilidad mental. Diversos estudios científicos han demostrado la relación entre el consumo de alimentos ricos en proteína y el mayor desarrollo de las capacidades vinculadas tanto con la memoria como con la agilidad mental.Son muchos los alimentos ricos en proteína … [Leer más...] acerca de5 alimentos ricos en proteína para reforzar tu memoria
Cocina africana, resultado de la influencia de diferentes culturas
El continente africano es uno de los más grandes del mundo y esto se aprecia en su gastronomía. La cocina africana está dividida en las diferentes regiones que las conforman: el Magreb y África occidental, oriental y central.Aún así, debido a la cercanía con el mar Mediterráneo, su cocina también le ha influido, combinándose con sus tradiciones, dando lugar hoy a la … [Leer más...] acerca deCocina africana, resultado de la influencia de diferentes culturas
Ensalada de cangrejo, mango y vinagreta de limón (25 minutos)
___TVE_SHORTCODE_RAW__<p><strong>Ensalada de cangrejo</strong> con mango, aguacate y vinagreta de <a href="https://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2017-04-24/beber-agua-de-limon-beneficios-todos-los-dias_1366196/" target="_blank" rel="noopener">limón</a>. ¿Qué te parece este plato? Te aseguro que es toda una <strong>explosión de … [Leer más...] acerca deEnsalada de cangrejo, mango y vinagreta de limón (25 minutos)
Cocina de Oceanía: Australia, Nueva Zelanda y la Polinesia
La cocina de Oceanía no es fácil de delimitar. Este continente está compuesto por miles de islas y las recetas que componen su gastronomía son de lo más variadas. La comida de este continente es relativamente reciente.Sus mariscos, la calidad de sus productos, el pescado, la carne y los ingredientes locales la han ayudado a desarrollarse y crecer con nombre propio.En el … [Leer más...] acerca deCocina de Oceanía: Australia, Nueva Zelanda y la Polinesia
La gastronomía tailandesa, una de las más sofisticadas de Extremo Oriente
La gastronomía tailandesa es una exótica mezcla de tradiciones y sabores del sudeste asiático. Destaca por sus platos fuertemente aromatizados en los que no sólo destaca el picante. Una armoniosa elaboración en cada plato que busca encontrar el equilibrio entre el paladar y el resto de los sentidos.Entre sus sabores tiene toques picantes, dulces, salados, ácidos, y a veces … [Leer más...] acerca deLa gastronomía tailandesa, una de las más sofisticadas de Extremo Oriente
