El próximo 23 de septiembre despediremos el verano. Con el otoño a la vuelta de la esquina ya podemos ir pensando en disfrutar de grandes recetas con productos de temporada que esta estación nos ofrece. Aunque podemos seguir consumiendo durante unas semanas verduras y frutas refrescantes típicas del periodo estival, ya debemos planificar recetas con los productos como las … [Leer más...] acerca deRecetas con aceite de oliva virgen extra perfectas para el otoño
Recetas de Otoño
Sopa de cebolla francesa, un clásico del otoño
La receta de sopa de Cebolla Francesa es uno de los clásicos de la cocina francesa. Ahora que llega el frío parece que la sopa es un plato que nos ayuda a paliar sus efectos. No es una receta difícil ni muchísimo menos. Además otro de los punto a favor que tiene la receta de sopa de cebolla francesa es la rapidez en su elaboración.Ingredientes para la sopa de cebolla … [Leer más...] acerca deSopa de cebolla francesa, un clásico del otoño
Sopa de Coliflor, ideal para el otoño
Cómo preparar sopa de coliflor. Ahora que llega el frió a quien no le apetece llegar a casa y tener algo caliente para comer. Por eso os vamos a enseñar cómo hacer una Sopa de coliflor. La coliflor es una verdura que siempre se cocina de una manera muy simple. Sin embargo, en esta sopa le daremos a la coliflor un nuevo tratamiento, le incorporaremos caldo de pollo, crema y … [Leer más...] acerca deSopa de Coliflor, ideal para el otoño
Receta estofado de carne o carne Bourguigon
El estofado de carne es de los platos franceses más típicos. Una receta altamente nutritiva que llena la cocina de sabor, de elegancia y de tradición. Sigue estos pasos y conseguirá su mejor opción. Ingredientes 1kg de carne para estofar 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas, cortadas en … [Leer más...] acerca deReceta estofado de carne o carne Bourguigon
Brócoli gratinado, una receta sabrosa y nutritiva
Parece que son muchos los detractores del brócoli gratinado. Pues sabed que es un plato además de sabroso muy nutritivo. El brócoli es una de las hortalizas que más propiedades beneficiosas tiene para nuestro organismo. Por ello su consumo es más que necesario. Incorporar este alimento a nuestra dieta habitual reportará interesantes beneficios. Así que para los más reticentes a … [Leer más...] acerca deBrócoli gratinado, una receta sabrosa y nutritiva
Receta de fabada asturiana, un clásico inimitable
Se acerca el otoño y con él los platos de cuchara cobran más protagonismo. Y si hay un plato típico de cuchara es la auténtica receta de fabada asturiana ¿te animas a hacerla? pues aquí tienes los pasos a seguir para conseguir la auténtica receta de la fabada asturiana.Antes de ponermos manos a la obra un pequeño receso para el humor. Si hablamos de la receta de la mejor … [Leer más...] acerca deReceta de fabada asturiana, un clásico inimitable
Las mejores recetas para el otoño
Hay que asumirlo, el verano se acaba. Ya queda menos para que el otoño llegue a nuestras vidas. Con la llegada de la nueva estación llegan también nuevos platos y creaciones para poner sobre la mesa. Por ello, y para aprovecharnos de todos los productos de temporada, te traemos las mejores recetas para otoño. En concreto es un menú de tres platos más postres, una sugerencia de … [Leer más...] acerca deLas mejores recetas para el otoño
