Los platos típicos rusos que está disfrutando la Selección Española

Ponchik

Este delicioso pastel se llama Varushka, está relleno de requesón con pasan. Es una especie de empanada redonda, que está abierta por arriba y la masa en sus bordes es un poco más gruesa. Aparte del requesón también se le suele poner mermelada y alguna que otra fruta. No son tan grandes, de unos ocho a doce centímetros de diámetro. Se suele considerar como un postre que puede ir acompañado de té.