Ya queda menos para que llegue la noche de Halloween. En menos de tres semanas ya estará aquí una de las fiestas más internacionales de los últimos tiempos. Si hay algo representativo de este día son las, ya icónicas, las calabazas de Halloween. Vaciar adecuadamente calabazas puede parecer sencillo pero hay que tener un poco de mano para hacerlo del mejor modo y evitar que las … [Leer más...] acerca deCalabazas de Halloween: trucos para vaciarlas
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Paté de mejillones, un aperitivo con mucha personalidad
Cómo preparar Paté de Mejillones. Hoy nos vamos a centrar en explicar esta receta, ¿por qué? El Paté siempre tiene un puesto importante en nuestros eventos. Es un aperitivo que por su textura, sabor y sencillez suele estar entre nuestras primeras opciones. Por eso, hoy hemos decidido enseñaros cómo preparar una receta que tiene mucha personalidad. El Paté de Mejillones tiene un … [Leer más...] acerca dePaté de mejillones, un aperitivo con mucha personalidad
Gastronomika 17: siete actividades imprescindibles
Gastronomika 17, el congreso donostiarra, llega con un programa amplio y diverso de actividades para conocer, disfrutar y degustar los productos más selectos. Servicios audiovisuales, catas de Josep Roca, concursos de champagne están entre ellos. También ejercer de pinche de Francis Paniego o maridajes guiados. Finalmente también está la opción deaAprender con los mejores en … [Leer más...] acerca deGastronomika 17: siete actividades imprescindibles
