Ensalada de fruta. Es momento de ir preparándose para verano. Y para hacerlo, no hay nada mejor que aprender a preparar unas recetas de ensalada de fruta con los ingredientes de temporada. Si te encanta el sabor dulce de la fruta como la sandía, el melocotón o las cerezas, no te puedes perder los platos que te presentamos a continuación. Primera ensalada de fruta: la sandía … [Leer más...] acerca deTres recetas de ensalada de fruta para poner color al verano
Verano
Las mejores recetas de cocina
Hablar de las mejores recetas de cocina no siempre es fácil. Siempre está el aura de la subjetividad acechando sobre este tipo de temas. Lo que para uno puede rozar la excelencia, para otro quizás no llegue ni al aprobado raspado. Desde Cocínate El Mundo asumimos el riesgo. Aún así hoy te proponemos un menú completo que incluye las mejores recetas de cocina para verano. Platos … [Leer más...] acerca deLas mejores recetas de cocina
Recetas veraniegas con lo mejor de la huerta española
Tenemos que ser sinceros, en verano nos apetece menos ponernos a cocinar. Bueno, nos apetece hacer menos de todo. Por eso muchos (entre los que yo me encuentro) optamos por recetas veraniegas más fáciles y rápidas de hacer. Platos en los que obviamente no pueden faltar frutas y verduras de la huerta española.Hablamos de la berenjena, el calabacín, el pimiento verde, el … [Leer más...] acerca deRecetas veraniegas con lo mejor de la huerta española
Receta de la ensalada caprese
Las ensaladas y los entrantes fáciles de preparar y en frío son perfectos para la primavera-verano. Nos apetece menos cocinar, pero también comer. Y cuando lo hacemos nos decantamos por algo fresco que nos ayude a soportar el agobiante calor veraniego. La gastronomía española está cargada de platos de este tipo, pero hoy le dedicamos un hueco a uno italiano: ensalada … [Leer más...] acerca deReceta de la ensalada caprese
Receta norteamericana de la tarta de cereza
La tarta de cereza o cherry pie es una receta norteamericana de sus postres más típicos. Con una base de masa quebrada rellena de cerezas es muy popular cuando es temporada de esta fruta aunque se cocina todo el año.Ingredientes para el relleno - 1 kg de cerezas frescas. - 80 ml de agua. - 100 - 150 g de azúcar blanco. - Una pizca de sal. - 2 cucharadas de zumo de … [Leer más...] acerca deReceta norteamericana de la tarta de cereza