No cabe duda de que no hay plato más español que una buena tortilla de patatas. Es muy difícil encontrar a alguien que la haya probado y no le haya gustado, es ¡casi imposible! Aunque claro, toda regla tiene su excepción.En este post nos proponemos averiguarlo todo sobre este manjar de los dioses que a diferencia de otros platos de nuestra gastronomía se reproduce de forma … [Leer más...] acerca deTodos los secretos de la tortilla de patatas
cocina
Pollo a la mostaza
¿Verdad que siempre has querido saber cocinar otras recetas con pollo? Hoy te proponemos una receta de pollo a la mostaza para chuparse los dedos. Darás un toque diferente a tus recetas diarias de pollo con esta deliciosa salsa. No esperes más, ponte el delantal y anota los ingredientes. ¡Este pollo a la mostaza es rápido y sencillo de preparar!Pero, ¿has probado el cremoso … [Leer más...] acerca dePollo a la mostaza
Quiche lorraine con jamón, bacon y queso al más puro estilo francés
Una quiche lorraine es siempre una buena opción para un brunch o para incluirlo como plato en nuestro menú del día. Para elaborar esta delicia hemos utilizado la combinación clásica de ingredientes: jamón, bacon y queso sobre una masa de hojaldre. En Cocínate el Mundo hemos querido variar un poco la receta y hemos añadido unas cebollas verdes picadas.Ingredientes … [Leer más...] acerca deQuiche lorraine con jamón, bacon y queso al más puro estilo francés
Pollo a la naranja con un sabor cítrico delicioso
Pollo a la naranja. Lo hagamos como lo hagamos el pollo siempre va a quedarnos delicioso. Pero si le damos un toque cítrico a naranja el triunfo está asegurado. Hoy en Cocínate el Mundo te mostramos una receta muy sencilla pero tremendamente rica y nutritiva. ¿Te animas a preparar con nosotros este pollo a la naranja? ¡No se tarda nada y es muy económico!Antes de ponernos … [Leer más...] acerca dePollo a la naranja con un sabor cítrico delicioso
Deliciosas formas de rellenar el pan de pita
El pan de pita a veces llamado pan árabe es un pan plano suave y ligeramente fermentado que es muy popular en la cocina de Oriente Medio. La parte divertida de esto es que, debido a que se hornea a una temperatura muy alta, la masa se hincha y se separa durante la cocción, creando naturalmente un bolsillo.Corta el pan de pita por la mitad y obtendrás dos bolsillos … [Leer más...] acerca deDeliciosas formas de rellenar el pan de pita
Pizza de chocolate y fresas para los más golosos
Pizza de chocolate y fresas. ¿Alguna vez comiste pizza para el postre? Si no, te espera un placer, literalmente. Si bien tomar pizza dulce puede sonar extraño, no hay nada raro en combinar dos ingredientes tan deliciosos. Quien prueba esta pizza de chocolate repite, y no es para menos. Además, puedes personalizarla como tú quieras, cualquier fruta, nueces, coco seco o chispas … [Leer más...] acerca dePizza de chocolate y fresas para los más golosos
La mejor receta de salsa brava española
Cómo preparar salsa brava casera. Para todo aquel que le gusten unas buenas patatas bravas, hoy hemos traído una receta estupenda de salsa brava. De esta forma, podrás disfrutar de la mejor tapa de la gastronomía española en casa junto a quien quieras.¿Nunca has cocinado esta salsa? Pues no te preocupes, porque no es nada complicada de hacer. Así pues, … [Leer más...] acerca deLa mejor receta de salsa brava española
Judías blancas con albahaca, un plato imprescindible en invierno
Las judías blancas son un plato que no puede faltar en tu menú en invierno. Es ideal para entrar en calor en estos días tan fríos. En Cocínate el Mundo hemos querido darle más sabor y hacerlo más aromático. Por eso, a nuestras judías blancas también les hemos añadido albahaca. ¡Es una de nuestras especias favoritas!Nos encanta este plato, porque nos ayuda a cargar … [Leer más...] acerca deJudías blancas con albahaca, un plato imprescindible en invierno
Tarta de queso con arándanos, absolutamente irresistible
Tarta de queso con arándanos. ¿Tienes una cena especial y quieres sorprender a tu pareja o familiares? No lo pienses más. Triunfarás con la tarta de queso con arándanos que te traemos hoy. Nada mejor para poner broche de oro a una deliciosa cena que servir este dulce en tu mesa. En Cocínate el Mundo te mostramos cómo hacerla paso a paso para que veas lo fácil que es … [Leer más...] acerca deTarta de queso con arándanos, absolutamente irresistible
Lentejas con verduras un plato para combatir el frío
Lentejas con verduras.¿A quién no le gusta un buen plato de lentejas? Un sabor tradicional que todos agradecemos, especialmente en esta época del año. Son muchas las recetas que se pueden hacer con esta apasionante legumbre. Hoy os traemos una de ellas: lentejas con verduras.Las recetas con verduras es el plato perfecto para vegetarianos y veganos puesto que en su … [Leer más...] acerca deLentejas con verduras un plato para combatir el frío