El curry japonés se introdujo en la gastronomía nipona hace unos 200 años. Aunque su procedencia es de de otros países asiáticos, fueron los ingleses quienes se encargaron de introducirlo en esa zona. Y no fue hasta principios del siglo pasado cuando se convirtió en una receta increíblemente popular para los japoneses. En Japón, este producto se suele vender en pastillas, … [Leer más...] acerca deCurry japonés: todo lo que debes saber
Salsas
¿Qué sería de la cocina sin los acompañantes llenos de sabor? Y es que, a pesar de que los platos que te presentamos en cocínate están llenos de combinaciones muy sabrosas de ingredientes de todo el mundo, no podemos olvidarnos de que las salsas son el acompañante que más nos gusta. Después de todo, muchas veces son estas las que le dan ese toque especial al plato. En ocasiones, incluso, una misma receta puede cambiar completamente o mejorar de forma muy considerable dependiendo de qué salsa emplees.
Es por todo ello, que nosotros trabajamos para estudiar las mejores combinaciones de salsas y los mejores platos que combinan con ellas. Además, un punto a favor resulta el hecho de que la gran mayoría resultan muy fáciles y rápidas de hacer. De hecho, a veces puede parecer increíble cómo una receta tan fácil puede marcar tanto la diferencia. Anímate y descubre todo un mundo de salsas.

