Aceite vegetal
Sin duda, este es uno de los 10 alimentos que más engordan, debido a su procesado. Tienes que tratar de evitarlo lo más posible en tu dieta. Su alto porcentaje de consumo se debe a su precio, ya que es más barato que otros aceites.
Pero los aceites vegetales no son tan buenos como se piensa. Incluso, algunos expertos opinan que pueden llegar a ser perjudiciales para la salud. La culpa principalmente se debe a su alto contenido en omega 6, el cual puede causar inflamación en nuestro organismo. También puede aumentar las probabilidades de padecer ciertas enfermedades reumáticas o cutáneas.
La mejor opción es sustituirlo por aceite de oliva que, aunque es más caro, es más sano y tiene muchos beneficios para la salud. ¡Por algo es el ingrediente clave de la dieta mediterránea!

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