Muerte por chocolate es una tarta que, no sé vosotros, sólo con pensar en ella, la boca se me hace agua. Su mezcla de bizcocho caliente y crujiente y su cremoso relleno la convierten en una auténtica delicia que llevarse a la boca. El origen de la muerte por chocolate Antes de nada, se ha de matizar una apreciación. El origen del término Death by Chocolate se le debe a Erik … [Leer más...] acerca deReceta de la tarta ‘muerte por chocolate’
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Tarta pavlova, un postre delicado para sorprender
La tarta pavlova es uno de esos postres que dejarán a tus invitados literalmente con la boca abierta. Su origen es incierto. Aunque los australianos se disputan su creación, parece más fiable la tesis de que fue un invento neozelandés en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova.Su preparación consta de una base de merengue duro en el exterior, se rellena con crema, y se … [Leer más...] acerca deTarta pavlova, un postre delicado para sorprender
Receta tarta de oreo sin horno
Se acaba la semana y, no sé por qué, pero empieza a apetecer más comer algo dulce. Así que hoy os propongo cocinar una tarta de oreo sin horno, una receta tan fácil que cualquiera puede llevarla a cabo, incluso aquellos a los que nos cuesta más dominar el arte culinario.Seguro que más de uno ya la habéis probado, puede que os hayáis planteado hasta hacerla... pero al final … [Leer más...] acerca deReceta tarta de oreo sin horno
Receta carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto
Las carrilleras de cerdo ibéricas son la materia prima de esta suculenta receta, que es muy sencilla y no nos llevará demasiado tiempo.Esta receta es muy rica y si la acompañamos de un arroz blanco, tenemos ya un plato principal para degustar el fin de semana con la familia o para preparar una rica comida para unos amigos.Yo siempre calculo que la gente que come bien … [Leer más...] acerca deReceta carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto
Cocina marroquí paso a paso
Una cocina con personalidad muy propia La cocina marroquí tiene influencias culturales procedentes de distintos continentes. Este país goza de una larga tradición culinaria que se manifiesta en la riqueza y la variedad de sus aromáticas recetas.Comparte rasgos e ingredientes con la cocina bereber, árabe, de Oriente Medio, mediterránea y africana. Aun así, conforma una … [Leer más...] acerca deCocina marroquí paso a paso
Cocina italiana: una de las más sabrosas y conocidas en todo el mundo
La cocina italiana y su pizza están incluidas dentro de la popular dieta mediterránea. Su gastronomía es un reflejo de su diversidad cultural a nivel y de su dilatada historia.Aunque se la conoce por su interminable variedad de pasta y pizza, en su cocina abundan aromas y sabores del Mar Mediterráneo. Es una gastronomía con tintes de marcado carácter tradicional y que debe … [Leer más...] acerca deCocina italiana: una de las más sabrosas y conocidas en todo el mundo