Los calamares a la romana son un plato que, por excelencia, se le atribuye a la Comunidad de Madrid. ¿Nunca has oído hablar del famoso bocadillo de calamares? Pues es un plato muy conocido que puedes encontrar con mucha facilidad por la zona.Pero nosotros hoy vamos a explicarte cómo puedes preparar esta receta en casa. De esta forma, podrás comerlos de forma más sana, sin … [Leer más...] acerca deCalamares a la romana: mejor hechos en casa
cocina Europa
Salsa andalouse, el acompañamiento perfecto
Hoy en Cocínate el Mundo, te enseñaremos a preparar salsa andalouse. Se trata de una especialidad belga que conquistará tu paladar al instante. Los ingredientes principales que lleva esta salsa son mayonesa, pimiento y tomate. Además, para darle un toque alegre lleva un poco de pimentón picante.La salsa andalouse es muy sencilla de hacer y ahora que llega el buen tiempo, … [Leer más...] acerca deSalsa andalouse, el acompañamiento perfecto
Receta estofado de carne o carne Bourguigon
El estofado de carne es de los platos franceses más típicos. Una receta altamente nutritiva que llena la cocina de sabor, de elegancia y de tradición. Sigue estos pasos y conseguirá su mejor opción. Ingredientes 1kg de carne para estofar 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas, cortadas en … [Leer más...] acerca deReceta estofado de carne o carne Bourguigon
