Cómo preparar bacalao confitado. Compartimos con vosotros cómo preparar bacalao confitado. Es uno de los platos más sofisticados de la cocina, no podrás resistirte a su sabor. Por suerte, es un receta sencilla que no será necesario que invoquemos a los dioses para que nos ayuden. Quédate con nosotros, y disfruta de los pasos para preparar este platillo. Bacalao … [Leer más...] acerca deBacalao confitado, sofisticado y delicioso
bacalao confitado
Trucos para hacer el mejor confitado
Confitado. Seguramente cuando oyes hablar de confitado piensas en mermeladas y frutas. Pero existe una variante que huye el camino del dulzor. Esta técnica, se ha utilizado durante siglos para conservar alimentos tan dispares como el cerdo o las naranjas. ¿Quieres los secretos para confitar como un profesional, sean en "salado" o "dulce"? El confitado "salado", una técnica … [Leer más...] acerca deTrucos para hacer el mejor confitado
