Aloo Gobi, un plato típico de la gastronomía india.La comida india es una de mis últimos descubrimientos, en especial el Aloo Gobi, un plato hecho a base de patatas, coliflor y curry. Como siempre pasa, se comienza probándola en un restaurante o de la mano de alguien y después de caer enamorado de su sabor y textura acabas arriesgándote a cocinarlo tú mismo en casa.Si … [Leer más...] acerca deReceta Aloo Gobi, para los amantes del curry
Legumbres
Judías blancas con albahaca, un plato imprescindible en invierno
Las judías blancas son un plato que no puede faltar en tu menú en invierno. Es ideal para entrar en calor en estos días tan fríos. En Cocínate el Mundo hemos querido darle más sabor y hacerlo más aromático. Por eso, a nuestras judías blancas también les hemos añadido albahaca. ¡Es una de nuestras especias favoritas!Nos encanta este plato, porque nos ayuda a cargar … [Leer más...] acerca deJudías blancas con albahaca, un plato imprescindible en invierno
Lentejas con verduras un plato para combatir el frío
Lentejas con verduras.¿A quién no le gusta un buen plato de lentejas? Un sabor tradicional que todos agradecemos, especialmente en esta época del año. Son muchas las recetas que se pueden hacer con esta apasionante legumbre. Hoy os traemos una de ellas: lentejas con verduras.Las recetas con verduras es el plato perfecto para vegetarianos y veganos puesto que en su … [Leer más...] acerca deLentejas con verduras un plato para combatir el frío
Receta de fabada asturiana, un clásico inimitable
Se acerca el otoño y con él los platos de cuchara cobran más protagonismo. Y si hay un plato típico de cuchara es la auténtica receta de fabada asturiana ¿te animas a hacerla? pues aquí tienes los pasos a seguir para conseguir la auténtica receta de la fabada asturiana.Antes de ponermos manos a la obra un pequeño receso para el humor. Si hablamos de la receta de la mejor … [Leer más...] acerca deReceta de fabada asturiana, un clásico inimitable
