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Carnes

Atentos los que amáis los sabores y las texturas de las carnes. Porque aquí os explicamos cuáles son las mejores recetas para todo lo tipo de variedades. Desde diferentes tipos de cocción a todo tipo de acompañantes, salsas, o en las que las carnes son la coprotagonista. Sea como sea, y te guste lo que te guste, estamos seguros que aquí podrás encontrar muchas recetas para ti.

Así pues, si te gusta la carne pero no conoces muchas formas de cocinarla... entonces déjanos ayudarte. Te aseguramos que poco a poco empezarás a volverte todo un experto. Después de todo, la buena cocina engancha y con nuestras recetas de carnes fáciles y con explicaciones claras no podrás dejar de cocinar.

¿Cómo te quedan los platos después de nuestras recetas? Nos gustaría saber tus opiniones. Ayudarte en la cocina es lo que nos motiva, pero necesitamos oírte para saber qué podemos hacer mejor.

Hamburguesas alemanas, todo el sabor europeo

por Esther Cuesta Deja un comentario

Hamburguesas alemanas, todo el sabor europeo

Cómo preparar hamburguesas alemanas. Vamos a explicar cómo preparar de forma casera unas deliciosas hamburguesas alemanas. Esta receta, a la que también puede llamarse frikadellen, suelen hacerse a la plancha o al horno, por lo que puede ser una gran opción saludable.¡Aprende a preparar un excelente plato europeo con nosotros!Hamburguesas alemanas con el toque de … [Leer más...] acerca deHamburguesas alemanas, todo el sabor europeo

10 consejos para hacer el chuletón perfecto

por Pablo Ares Deja un comentario

10 consejos para hacer el chuletón perfecto

Dicen los amantes de la carne, que el chuletón es una de las joyas de la carne roja, especialmente la de buey. Entre los valores nutricionales se le atribuyen un alto nivel tanto de grasas como de proteínas. Conseguir el punto perfecto para este tipo de carne puede marcar la diferencia entre una gran receta o un plato para olvidar.Recientemente el cocinero Iñaki Lz y el … [Leer más...] acerca de10 consejos para hacer el chuletón perfecto

Albóndigas en salsa de vino blanco

por Alvaro Menendez Deja un comentario

Albóndigas en salsa de vino blanco

Hoy os traemos unas de esas recetas tradicionales típicas de la abuela: albóndigas en salsa, con el toque del vino blanco.Quizás alguien puede pensar que las albóndigas en salsa, son una receta más española imposible, y lo es en efecto. No obstante, en cada parte del mundo existe una versión de este delicioso plato. Las albóndigas, se documentan por primera vez en el siglo … [Leer más...] acerca deAlbóndigas en salsa de vino blanco

Las albóndigas caseras de siempre

por Esther Cuesta Deja un comentario

Las albóndigas caseras de siempre

Cómo preparar albóndigas caseras. Vamos a explicarte cómo cocinar esta receta para que mantengan todo el sabor y el jugo. De esta forma, conseguirás una textura de ingredientes equilibrados. Por otro lado, podrás optar por una receta casera mucho más saludable que las albóndigas ya preparadas.Receta de albóndigas caseras y jugosas Te aseguramos que con esta receta de … [Leer más...] acerca deLas albóndigas caseras de siempre

Pollo al curry, ¿te atreves a cocinarlo?

por Esther Cuesta Deja un comentario

Pollo al curry, ¿te atreves a cocinarlo?

Cómo cocinar Pollo al Curry. Hoy te explicaremos esta receta de origen hindú para que aprendas a prepararla de forma fácil y rápida.Como ya debes saber, hoy en día el curry ya se ha expandido por todo occidente. Resulta toda una tendencia cocinar con esta especia, por lo que existen muchos tipos de recetas. La que nosotros te explicamos es muy sencilla de hacer y mantiene … [Leer más...] acerca dePollo al curry, ¿te atreves a cocinarlo?

Receta de ternera a la jardinera

por Pablo Ares Deja un comentario

Receta de ternera a la jardinera

La ternera a la jardinera es un plato muy nutritivo y saciante idóneo para entrar en calor en los días más fríos del invierno. Bien es cierto que hay que tener un poco de paciencia en lo que se cocina pero el resultado final merece mucho la pena. Tiene un sabor delicioso y la salsa que deja es ideal para acompañar esta ternera a la jardinera con un poco de pan. ¿Empezamos a … [Leer más...] acerca deReceta de ternera a la jardinera

Pollo a la mostaza

por Francisco Heres Deja un comentario

Pollo a la mostaza

¿Verdad que siempre has querido saber cocinar otras recetas con pollo? Hoy te proponemos una receta de pollo a la mostaza para chuparse los dedos. Darás un toque diferente a tus recetas diarias de pollo con esta deliciosa salsa. No esperes más, ponte el delantal y anota los ingredientes. ¡Este pollo a la mostaza es rápido y sencillo de preparar!Pero, ¿has probado el cremoso … [Leer más...] acerca dePollo a la mostaza

Solomillo Wellington, la carne al punto

por Guillermo González Deja un comentario

Solomillo Wellington, la carne al punto

Aunque hay muchas formas y muy variadas de preparar el solomillo Wellington hoy te traemos una receta en la que se hace con carne de ternera. También se puede hacer con carne de cerdo. E incluso hay quien hace un solomillo Wellington de pollo o pavo. Pero hoy te traemos la versión más tradicional del plato para que conquistes a todos los paladares que se te pongan por … [Leer más...] acerca deSolomillo Wellington, la carne al punto

Receta de costillas al horno

por Henar Sexmero Deja un comentario

Receta de costillas al horno

A todos nos gustan unas buenas costillas al horno. Por eso a continuación os detallaremos una receta para hacerlas y que el resultado sea espectacular. Además, tienen un sabor delicioso al que nadie se va a resistir. ¡Todos tus invitados querrán repetir!¿A qué esperas para prepararlas y poder disfrutar de estas costillas al horno en buena compañía? Ya sea para una comida o … [Leer más...] acerca deReceta de costillas al horno

Pollo al chilindrón, típico de la gastronomía española

por Damaris Taras Deja un comentario

Pollo al chilindrón, típico de la gastronomía española

Pollo al chilindrón. Bien es sabido por todos que el pollo es uno de los alimentos más versátiles que hay y acepta numerosas formas de preparación. Hoy en Cocínate el Mundo os traemos un plato típico de Aragón muy sencillo y muy delicioso, el pollo al chilindrón. ¡Ponte el delantal que empezamos a cocinar! Pollo al chilindrón Este delicioso pollo al chilindrón especial dentro … [Leer más...] acerca dePollo al chilindrón, típico de la gastronomía española

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