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Semana Santa

Salpicón de marisco, un plato muy versátil

por Pablo Ares Deja un comentario

Salpicón de marisco, un plato muy versátil

Los amantes de los productos del mar ven en el salpicón de marisco uno de los platos estrella. De hecho, es una receta perfecta para estas fiestas, donde sin duda alguna quedarás como el chef oficial de la familia. No hay una receta unitaria de este plato, ofrece una amplia posibilidad de combinaciones. De hecho, existen otras muchas versiones más allá del salpicón de marisco, … [Leer más...] acerca deSalpicón de marisco, un plato muy versátil

Torrijas de leche, la receta perfecta para Semana Santa

por Pablo Ares Deja un comentario

Torrijas de leche, la receta perfecta para Semana Santa

Cómo hacer torrijas en casa. Aún nos quedan unos días de Semana Santa así que no se nos ocurre una mejor forma de disfrutar de estas fiestas que con un buen plato de torrijas.Dicen los expertos que la receta de las torrijas datan del siglo XV. Las primeras artífices de las torrijas fueron las monjas de los monasterios. La receta de las torrijas es muy similar a la de las … [Leer más...] acerca deTorrijas de leche, la receta perfecta para Semana Santa

Torrijas de leche, el plato estrella de Semana Santa

por Marta Torrabadella Deja un comentario

Torrijas de leche, el plato estrella de Semana Santa

Llega una de mis épocas favoritas del año: la Semana Santa. Y no por las vacaciones... sino por las torrijas de leche. Para mí, comer es un placer. Y, como tal, disfruto las festividades a lo largo del año por los platos típicos de cada una. Soy fan incondicional del roscón de reyes, los buñuelos de viento, los huesos de santo, el pavo asado, los bombones en caja de corazón... … [Leer más...] acerca deTorrijas de leche, el plato estrella de Semana Santa

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