A la hora de plantearnos cocinar una merluza al horno, uno puede pensar que se trata de un plato difícil y que lleva su tiempo. Nada más lejos de la realidad, se trata de una receta muy fácil y rápida de llevar a cabo. Si quieres saber como cocinar la perfecta merluza al horno en poco más de media hora, éste es tu sitio.Ingredientes para la merluza al horno1 cola … [Leer más...] acerca deMerluza al horno
Cómo cocer huevos: el método infalible
A continuación te enseñamos el método definitivo para cocer huevos. Si quieres que tus huevos cocidos queden perfecto deberás seguir los pasos que te damos a continuación minuciosamente.Puede parecer una de las cosas más fáciles de hacer un huevo. Pero nada más lejos de la realidad, se trata de una de las formas de cocinar que más atención y maña necesita.Antes de … [Leer más...] acerca deCómo cocer huevos: el método infalible
Pollo Tandoori, saborea la India.
El Pollo Tandoori, es una receta que tiene 100 años de antigüedad aproximadamente. Un hombre llamado Kundan Lal Gujral, que trabajaba en un restaurante de Peshawar, Pakistan, cocinaba el pollo en la modalidad del Tandoori. El Tandoori o Tandúr, es un horno de barro cilíndrico que, aunque se utilizaba para hornear pan, también tenía indicios históricos de haberse utilizado para … [Leer más...] acerca dePollo Tandoori, saborea la India.
Calamares a la riojana
A continuación os enseñamos como preparar unos sabrosos calamares a la riojana. Un plato tradicional de origen incierto, y de nombre un tanto contradictorio: ¿De qué mar sacan los calamares en la Rioja?Si queréis que os queden unos calamares a la riojana de libro, ¡De Libro de recetas!, habéis llegado al sitio adecuado. Pasen y vean: Ingredientes de los … [Leer más...] acerca deCalamares a la riojana
Receta de bechamel fácil y rápida
Cómo hacer una receta de bechamel fácil. Si no conoces mucho sobre la bechamel, te contamos que es esencial para platos como las croquetas, albóndigas, los canelones, la crema o la lasaña. Además es crucial para cosas como dar cremosidad a nuestras sopas o convertir jugos en salsas.Uno de los problemas más frecuentes en su elaboración es la aparición de grumos. Con … [Leer más...] acerca deReceta de bechamel fácil y rápida
Pollo frito al estilo de Nueva Orleans
Cómo cocinar pollo frito al estilo Nueva Orleans. Al hablar de pollo frito, es inevitable pensar en KFC. La cadena norteamericana de comida rápida, nos ha hecho crearnos una idea cuestionable de lo que es el pollo frito. A continuación te vamos a enseñar a preparar el auténtico pollo frito Cajún, ¡al más puro estilo de Nueva Orleans!Primero, antes de todo, intentar … [Leer más...] acerca dePollo frito al estilo de Nueva Orleans
Famosos que adoran el crossfit
Jason StathamUna de las cosas que hacen grande a este actor, es el hecho de que no utiliza dobles para las escenas de acción. Esto se debe, en parte, al cuerpo y la resistencia que ha ido ganando con el CrossFit. Gracias a dicho entrenamiento puede llegar a hacer todas las escenas de las películas que ha protagonizado como, por ejemplo, Revólver, La carrera de la muerte, … [Leer más...] acerca deFamosos que adoran el crossfit
MasterChef: las mejores recetas de la historia del programa
Fetuccini de calamar y curry verdeEmil, uno de los mejores concursantes de la historia del programa preparó este plato, del que Pepe decía: 'Es el mejor plato que se ha cocinado en la historia de MarterChef … [Leer más...] acerca deMasterChef: las mejores recetas de la historia del programa
#PornFood para los más ‘Queseros’
CheeszzaEl nuevo concepto de Queso aliñado con un poco de Pizza, y si los bordes están rellenos aún mejor... dicen que si la pruebas te conviertes en mozzarella o algo así. … [Leer más...] acerca de#PornFood para los más ‘Queseros’
Mojo Picón: la salsa canaria por excelencia
Cómo hacer mojo picón Hoy os traemos la joya de la cocina canaria: el mojo picón.Si alguna vez viajáis a las Islas Canarias (o ya lo habéis hecho), no os extrañéis si os ponen en los restaurantes con casi todas las comidas, un tarrito con una salsa verde y otro con una salsa roja: los famosos mojos.En este caso os traemos la mejor receta para el último de esos dos, … [Leer más...] acerca deMojo Picón: la salsa canaria por excelencia
