Ya, que eres de esos que le encanta alegrarse el día con postres deliciosos. Tranquilo, hoy os enseñamos cómo montar nata a mano. Desde una fiel observadora de la pastelería, para vosotros, esos truquitos que necesitáis de forma amena y sencilla. Postres de siempre para disfrutar Desde que soy pequeña, siempre me ha tocado ayudar en la cocina. Mi madre y mis hermanos, tienen … [Leer más...] acerca deMontar nata a mano, trucos para hacer el postre perfecto
trucos de cocina
10 trucos para que la mayonesa no se corte
Trucos para que la mayonesa no se corte. Si estás aquí es porque seguramente se te ha cortado en más de una ocasión la mayonesa. Sabemos la rabia que da que eso pase tras todo el esfuerzo que has invertido. Por eso, te presentamos una serie de trucos infalibles para que a partir de ahora no gastes tiempo en intentos fallidos. ¡Conoce los trucos para que la mayonesa no se corte … [Leer más...] acerca de10 trucos para que la mayonesa no se corte
Cocer quinoa: cómo hacerlo de forma correcta
Cómo cocer quinoa. Antes de explicarte cómo elaborar platos con quinoa, el ingrediente estrella, lo que haremos es contarte cómo cocer quinoa. Después de todo, si eres nuevo en la cocina de este alimento, es un paso importante conocer los detalles de la preparación para no perder ninguna de sus cualidades nutricionales.¡Vamos, estás a un paso de cocinar un ingredientes … [Leer más...] acerca deCocer quinoa: cómo hacerlo de forma correcta
5 trucos para hacer el asado argentino perfecto
El asado argentino es la receta por excelencia dentro de la gastronomía argentina. La cultura gastronómica de este país se diferencia del resto de países de Latinoamérica por su gran nivel de influencias europeas. Dicen los expertos en gastronomía que principalmente se aprecian toques de la cultura gastronómica española y la italiana. ¿Conoces el asado argentino? Quédate con … [Leer más...] acerca de5 trucos para hacer el asado argentino perfecto
Conviértete en chef con estos cinco trucos de cocina
Convertirse en chef requiere de años de trabajo y de muchos errores culinarios. Seguro que tú, que me estás leyendo, recuerdas todavía con cierto resquemor aquella receta que no conseguiste terminar o que cuando la probaste quedaste decepcionado...A todos nos ha pasado. Sin embargo, en esos casos tenemos que hacernos fuertes y seguir cocinando, debemos concentrarnos y ver … [Leer más...] acerca deConviértete en chef con estos cinco trucos de cocina