A la hora de plantearnos cocinar una merluza al horno, uno puede pensar que se trata de un plato difícil y que lleva su tiempo. Nada más lejos de la realidad, se trata de una receta muy fácil y rápida de llevar a cabo. Si quieres saber como cocinar la perfecta merluza al horno en poco más de media hora, éste es tu sitio.Ingredientes para la merluza al horno1 cola … [Leer más...] acerca deMerluza al horno
horno
Recetas más típicas de Barcelona: Escalivada y Calçots
Hace poco visité Cataluña y, como no, me enamoré de ella y de su comida. Como buena cocinitas que soy me planteé repetir algunos de las recetas más típicas de Barcelona y, sorprendentemente, me resultaron muy fáciles.Si, como yo, queréis iniciaros en la gastronomía catalana os recomiendo empezar por dos platos muy tradicionales: la escalivada y los calçots. Cómo preparar … [Leer más...] acerca deRecetas más típicas de Barcelona: Escalivada y Calçots
