Cómo preparar macedonia. Ya estamos en plena primavera, así que hemos decidido no esperar más para ofrecerte las mejores recetas que puedes preparar para estas fechas. Además, aparte de aportarte una versión, te daremos recomendaciones para que puedas variar esta macedonia y así disfrutar sin límites.
¿Estás preparado para saborear la mejor combinación de fruta? ¡Pues adelante!
La primavera está hecha para disfrutar de la macedonia
Preparar una riquísima macedonia apenas va a llevarte tiempo. Sus pasos son muy fáciles. Sin embargo, aún así vamos a explicarte cómo prepararla para sacarle el mayor partido. De esta forma, podrás disfrutar de un postre dulce junto a todas las propiedades y beneficios de las frutas. Salud y sabor, ¿qué más se puede pedir?
Veamos qué frutas necesitas para elaborar esta estupenda macedonia.
Ingredientes para la ensalada de fruta | |
| 2 melocotones | 1 manzana |
| 2 naranjas | 1 kiwi |
| 10 fresas | 1 plátano |
| Arándanos | Azúcar, miel, caramelo o nata |
Si ya tienes todo preparado… ¡empecemos a divertirnos cocinando la macedonia!
Receta para preparar la ensalada de fruta perfecta
1 | Para empezar a elaborar la macedonia, habrá que ir preparando cada una de las frutas por separado. Para ello, te recomendamos primero que laves y cortes las que suelten menos líquido. Así pues, coge primero el plátano, pélalo y córtalo en rodajas finas. Este le da un bueno sabor, pero es preferible no dejar trozos muy grandes. Coge un bol grande y echa los trozos. Luego coge los arándanos, lávalos y suéltalos sin cortarlos en el mismo bol. |
2 | Ahora es momento de coger las fresas, lavarlas bien y retirarles las hojas y la parte superior blanca. Una vez lo hayas hecho, trocéalas y déjalas en el bol. Tras lo cual, coge los melocotones, quítales la piel y trocea también. Haz lo mismo con la manzana, teniendo en cuenta que debes retirar el corazón de esta. |
3 | Finalmente, tocan las frutas de la macedonia con más líquido. Para el kiwi, lo que puedes hacer es partirlo por la mitad y luego, con la ayuda de una cucharita y encima del bol, puedes ir troceándolo. Luego pasa a las naranjas. Quítales la piel y córtalas en dados. Finalmente, ponlo en el bol. |
4 | Una vez tengas todas las frutas troceadas para la macedonia, es momento de añadir el azúcar. Tampoco eches mucho, lo suficiente para que cuando se deje reposar la fruta se endulce. Y si prefieres tienes la opción de echarle miel, que puede ser una opción más saludable. O bien, puedes optar por la nata (en el momento de servir) o el caramelo. Sea como sea, deja reposar la macedonia en el frigorífico durante al menos un cuarto de hora. |
¡Y ya tienes esta receta de primavera lista! Recuerda que puedes cambiar la fruta en función de la que esté de temporada o bien por tema de alergias o gustos. Sea como sea, no rechaces la oportunidad de obtener todas las vitaminas de estas sin renunciar al mejor sabor y al mejor postre natural del mundo.
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