Roma
Según los usuarios de TripAdvisor, Roma se convierte el la mejor ciudad del mundo para comer. Sin duda una elección que no sorprenderá a nadie. La gastronomía italiana es una de las preferidas en todo el mundo. A quién no le gusta una buena pizza o unos buenos espaguetis a la carbonara. Si la respuesta es que a ti también, imagínate poder comerlos en el núcleo de su creación.
Florencia
Los pappardelle con trufa o el bocadillo de “lampredotto” son algunas de las especialidades más celebres de la Toscana y Florencia. Aunque la experiencia más popular puede que sea tomar un helado paseando por las calles alrededor de Santa Maria del Fiore. No nos sorprende que en el segundo puesto también se encuentre una ciudad italiana. Repetimos de nuevo que esta gastronomía está tan rica y nos ofrece tantas formas de preparar distintas que se convierte en indispensable.
El Mercato Centrale de Florencia es una experiencia única para ir a comprar. Inaugurado en 1874, es un mercado al aire libre donde se mezclan restaurantes y puestos de venta de comida. Es el sueño hecho realidad de un amante de la comida.
Paris
Desde croissants hasta espresso, pasando por una enorme variedad de quesos, París es un destino no negociable para un viajero que disfrute con la comida. Ya sea dejándote llevar y comiendo en el primer lugar que tenga buena pinta o bien llevando todo planificado. Queserías en Le Marais, pastelerías de alto nivel alrededor de la Madeleine, braserías donde degustar los típicos platos franceses, fondues en el Barrio Latino… Para un amante de la comida, París es obligatoria, por eso ocupa el tercer puesto en esta lista.
Barcelona
Barcelona se coloca en el cuarto puesto de esta lista. Uno de sus principales atractivos gastronómicos es La Boquería. Según la CNN es el mejor mercado del mundo de comida en productos frescos. También puedes probar algo fresco en Sprimfruit o disfrutar con las gambas rojas de Ramblero. Sin ninguna duda, hay muchas opciones distintas donde disfrutar de la gastronomía española más general y la gastronomía catalana. No os dejará con hambre.
Nueva Orleans
Esta ciudad norteamericana se sitúa en el puesto cinco de la lista. Sin duda destaca por su nivel gastronómico. Una de las experiencias gastronómicas más reservadas en TripAdvisor es el recorrido culinario por su barrio francés, aunque también destaca el po’ boy del Parkway Bakery Tavern (bocadillo típico de Lousiana con marisco, pescado o carne siempre rebozados y varias salsas). Desde café de achicoria y los dulces beignets de Café du Monde hasta las gambas buffalo que puedes disfrutar en Avery’s on Tulane. Hay multitud de sabores peculiares que impresionarán a todos los viajeros.
Nueva York
Una de las ciudades más grandes y bonitas del mundo que también destaca por su apartado culinario. En Nueva York nos podemos encontrar todo tipo de comidas y restaurantes. Desde lugares con alguna que otra estrella Michelin, hasta puestos callejeros con comida para llevar (de todos los tipos que imagines). Los amantes del dulce pueden acercarse a tomar un enorme donut en Dough, mientras que los que tengan preferencia por el picante querrán cenar al siempre lleno Xi’ans Famous Food y degustar un bol de noodles caseros.
Venecia
Tercera ciudad italiana que encontramos en el top 15. En esta ciudad encontrarás muchas alternativas diferentes. Hay restaurantes como Al Covo, en el que encontraremos una muy buena carta de vinos y el cual tiene un marisco de sobresaliente. Aunque también tenemos la típica pasta italiana en restaurantes como Trattoria Cherubino. Il Mercante, Cantina Arnaldi o Trattoria Bar Pontini son algunos de los mejores restaurantes de Venecia con precios moderados según TripAdvisor.
Aunque el tour más reservado en la web es el de “Cicchetti y vino”, una visita a cinco bares de vinos paseando por el mercado de Rialto y un recorrido por Traghetto.
Madrid
Si viajas hasta Madrid, una de tus paradas tiene que ser el Mercado de San Miguel, uno de los más antiguos de la ciudad y que se ha convertido en un destino gastronómico imprescindible. Es una manera inteligente de probar una amplia variedad de los mejores platos de la capital y de multitud de buenos vinos. Además tenemos el Mercado de San Antón, el de Chamartín…Sin ninguna duda, la gastronomía en Madrid es uno de los puntos más fuertes que tiene la ciudad. Destacan platos como el cocido madrileño o los típicos bocatas de calamares.
Tokio
Visitar la subasta de atunes del mercado de Tsukiji y desayunar un buen sushi después en las pequeñas tabernas de sus calles adyacentes es algo incomparable para cualquier amante del pescado fresco. Tokio es una ciudad en la que nunca te quedarás con hambre. Desde calles abarrotadas de mercados de comida callejera hasta restaurantes modernos como Butagumi, uno de los más reconocidos de la ciudad.
Bangkok
Tailandia es el paraíso de la comida callejera, y en especial, Bangkok. La comida callejera es quizás la razón principal por la que los viajeros vuelan hasta aquí. Desde cerdo en el mercado Wang Lang hasta la sopa picante de noodles en el mercado flotante de Damnoen Saduak, comer en esta energética ciudad es algo que estamos seguros de que no olvidarás. Algunos de los platos estrella, el pad thai (fideos salteados con carne, cacahuetes, gambas, salsa de pescado, zumo de lima…) o la ensalada som tam con papaya.
Melbourne
En la capital gastronómica de Australia puedes encontrar comida de todo el mundo. Gracias a una riqueza histórica relacionada con la inmigración de finales del siglo XIX y principios del XX, en Melbourne hay zonas de restaurantes especializadas en lo mejor de Europa, América Latina, Asia y África.
Ve a la calle Londsdale a probar irresistibles bocados de comida griega, a la calle Lygon para probar los italianos o al barrio chino más antiguo de Australia donde varios restaurantes tienen sus puertas abiertas desde 1860.
Berlín
Para muchos, la típica currywurst sintetiza en un pequeño y sabroso paquete el panorama culinario de Berlín. Pero no hay que olvidarse de la parte culinaria de Turquía y Oriente Medio. Empieza visitando el Turkenmarkt, un mercado turco al aire libre, para probar productos frescos, especias y pan turco. Además de todo esto, en Berlín hay algunos de los restaurantes más modernos de hamburgueserías vietnamitas a fantásticos locales de fusión asiática.
Seattle
Bastante cerca del estrecho de Puget, Seattle tienta a los viajeros con pescado, café, cerezas, asados y delicias internacionales. El marisco es el plato obligado para los habitantes por lo que nosotros no podemos ser menos si visitamos la ciudad. Podremos probar un tazón de sopa de almejas en el mercado Pike Place, o unas suculentas ostras en The Walrus and the Carpenter. También podemos encontrar platos más carnívoros como las hamburguesas de carne de cerdo desmenuzada, pollo y waffles.
Lima
Junto al océano, en Lima, puedes saborear el ceviche (trozos de pescado crudo marinado con zumo de limón, servido con ají, camote y maíz blanco), el tiradito (pescado crudo), y los nikkei (comida fusión peruana y japonesa) antes de pasar a otros placeres peruanos, como el tacu-tacu, el lomo salteado, el ají de gallina y la causa. Para comer marisco, empieza en La Red (Avenida La Mar, Miraflores) y el Punto Azul (Avenida Primavera, Surco), y para comer comida de fusión italiana, prueba las delicias de Los Bachiche.
Londres
Tierra de los mejores músicos y de las más representativas obras literarias, el Reino Unido es un país que no tiene mucho reconocimiento por su cultura gastronómica aunque sí es de las mejores ciudades para comer. Sin embargo, el motivo por el que Londres es la mejor ciudad para comer en el mundo tiene que ver con su visión cosmopolita y la versatilidad de sus restaurantes. Platos típicos como el conocido Fish and chips destacan en su gastronomía más turística.
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