Dentro de poco llegará el verano. No hay mejor plan para disfrutar del buen tiempo que los chiringuitos de playa para relajarse. Si estás pensando ya en las vacaciones. Si buscas refugiarte en alguna de las espectaculares playas de nuestro país, aquí tienes una selección de los 7 mejores chiringuitos que puedes encontrar.
Mejores chiringuitos de playa
Gastronomía en los chiringuitos
Los chiringuitos de playa son aquellos lugares en los que nos refugiamos los meses de verano. Además los puedes encontrar de todas las formas y variantes. Así puedes ver establecimientos más tradicionales con una oferta gastronómica casera. Y es que los clásicos nunca pasan de moda. Uno de los grandes placeres de la vida es poder disfrutar de un plato, con producto fresco, auténtico al lado del mar. Pero también en los encuentras modernos con un toque vanguardista en innovador en la cocina. Platos con una estética muy diferente y muy elaborada que servidos al lado del mar, se revalorizan aún más.
Muchos de ellos son especialistas en brunch. Bien sea por expansión de la cultura inglesa o por la adaptación a las necesidades de los turistas es una comida que se ha hecho un hueco en nuestra restauración. Éste híbrido entre el desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch) está teniendo una gran acogida en España.
Pero lo bueno de estos brunch es que han sabido adaptarse a nuestras tradiciones encontrando los productos típicos de cada región. Aunque venga de una contexto globalizado y estándar ha sabido captar la esencia de cada territorio. Así que dependiendo de la región donde lo tomes podrás disfrutar de unos productos y otros.
En definitiva en la diversidad está el éxito. En lo que se refiere a variedad, al menos en cuanto a chiringuitos de playa, en nuestro país sabemos y mucho.
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