Cómo preparar una ensalada de calabacín. Como sabemos que te encantan las recetas fáciles, rápidas y muy sabrosas, aquí te traemos una receta muy especial. La ensalada de calabacín puede resultar ideal para variar el tipo de ensalada que solemos comer.
Prepárate para probar una receta estupenda de ensalada. Saludable y riquísima. ¿Qué mas se puede pedir?
La ensalada de calabacín más sabrosa
Hay muchas variedades de esta receta de ensalada de calabacín. En realidad, puedes cambiar los ingredientes que a continuación te proponemos por otros que más te apasionen o por tema de alergias. Sin embargo, te recomendamos que pruebes la que nosotros aquí te explicamos, puesto que la combinación de todos estos ingredientes hacen de esta ensalada un gran plato.
Pero veamos qué alimentos necesitas poder disfrutar de esta ensalada de calabacín.
Ingredientes para la ensalada | |
| 1 Calabacín | 4 zanahorias |
| Lechuga | Aceite de oliva virgen extra |
| 8 nueces | Sal |
| 100 gr de queso de cabra | |
Cómo elaborar la ensalada de verdura
Resumen de los pasos:
- Lavar el calabacín, las zanahorias y las hojas de lechuga.
- Pelar las zanahorias.
- Cortar el calabacín y las zanahorias en tiras alargadas. También cortar las hojas de lechuga.
- Quitarle la cáscara a las nueves y romperlas en trozos.
- Cortar el queso de cabra en dados.
- Coger un plato y juntar los ingredientes.
- Echar el aceite de oliva y la sal.
Explicación detallada de la ensalada:
1 | Empieza tu ensalada lavando bien el calabacín, las zanahorias y las hojas de lechuga (8 hojas aproximadamente). Luego toca pelar las zanahorias. Después, cuando hayas terminado, lo que tendrás que hacer es quitarle también la piel exterior al calabacín. Finalmente, corta tanto el calabacín como las zanahorias en tiras alargadas. Luego corta en trozos las hojas de lechuga. |
2 | Para seguir preparando tu ensalada de calabacín, rompe la cáscara de as nueces y luego pártelas en trozos. De esta forma, se esparcirán por la ensalada de forma uniforme. Luego coge el queso de cabra y córtalo en dados pequeños. En realidad, puedes cambiar el tipo de queso por el que más te apetezca. Pero ten en cuenta que si tiene un sabor fuerte es mejor hacer los dados bien pequeñitos. |
3 | Por último, ahora que tienes todos los ingredientes de la ensalada de calabacín listos, toca armarla. Así que coge los platos donde vayas a servir y empieza a juntar los ingredientes. Primero la lechuga, luego el calabacín, las zanahorias y por último el queso y las nueces. Después echa un poco de aceite y sal. Si te apetece también puedes añadir algún tipo de vinagre. ¡Y ya tienes tu ensalada de calabacín! Disfrútala y cuéntanos qué tal te ha parecido. |
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