Cocina fácil y rápido en el microondas, uno de los electrodomésticos más esenciales
Descubre cómo elegir el mejor modelo del mercado
El microondas es uno de esos aparatos indispensables de las cocinas. Puede salvar la vida de aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar y necesitan hacerlo de forma rápida y sin complicaciones.
Si estás buscando un horno microondas, en este post te vamos a aconsejar para que encuentres un microondas de calidad adaptado a tus necesidades. En microondas de calidad en www.lo-mejor.com/electrodomesticos/comparativo-horno-microondas-precio-opinion/ seguro que encontrarás alguno que se adapte a tus necesidades.
¿Por qué comprar un horno microondas?
Son esos electrodomésticos empotrables o de sobremesa diseñados especialmente para calentar alimentos de forma rápida, para cocinar o para descongelar. A través de la emisión de radiaciones electromagnéticas de alta frecuencia, es capaz de calentar los alimentos en cuestión de minutos. Las ondas emitidas son absorbidas por el agua, los azúcares y las grasas. A este proceso se lo conoce como calentamiento dieléctrico.
Con los años, se han convertido en un electrodoméstico esencial en cualquier cocina. Y todo se debe a una simple razón: el ahorro de tiempo que suponen. Permiten una gran velocidad de cocción. Se puede reducir el tiempo de cocción hasta una cuarta parte, comparado con la cocción en las cocinas de gas. Diversos estudios aseguran que el método de cocción que mejor conserva los nutrientes es aquel capaz de calentar la comida rápido, la expone menos tiempo al calor y el que usa la mejor cantidad de líquidos. Al contar con estas características, el horno microondas puede ser considerado como el mejor método de cocción después de la cocción al vapor.
Gracias a sus reducidas medidas, podrás ubicarlo donde quieras. Los más habituales son los de sobremesa o los empotrados.
¿Cómo elegir el mejor modelo?
Elegir el mejor modelo puede ser una tarea complicada. Por eso, te vamos a decir en qué características te debes fijar para comprar el mejor microondas.
Potencia
De ello depende la rapidez de trabajo del electrodoméstico. Mientras más vatios (W) tenga, más rápido se calentarán o cocinarán los alimentos. Dependiendo del tipo de microondas, deberás fijarte en varios parámetros asociados a la potencia. El valor principal que se suele señalar es la potencia máxima. Puede variar entre 600 y 1200 vatios.
Si eliges un modelo grill, el fabricante indicará cuál es la potencia máxima para esta función. Suele ubicarse entre los 1000 y 1200 vatios.
Tamaño
Es importante porque siempre hay que tener en cuenta si cabrá o no tu cocina. Si te decantas por un modelo empotrable, esta característica es aún más importante, ya que debe encajar perfectamente en el hueco destinado a ello.
Mientras más compacto sea, menos espacio ocupará. Esto te interesa sobretodo si la cocina es pequeña.
Capacidad
Esta medida está expresada en litros. Suele ir desde lo 17 litros de los modelos más pequeños hasta los 40 litros de los más grandes. Decantarse por una capacidad u otra dependerá del uso que le vayas a dar y de cuantas personas lo vayan a utilizar.
Si buscas un modelo que solo sirva para calentar, un aparato pequeño de 17 a 20 litros será suficiente. Es perfecto para una familia de unas 4 personas. Ahora, si buscas un modelo con grill o para cocinar platos grandes, lo mejor es escoger uno con capacidad de 25 litros, por lo menos.
No te olvides que mientras más capacidad, mayor espacio ocupará.
Plato giratorio
Suelen contar con un plato giratorio en su interior, donde se coloca el plato o recipiente con los alimentos. Es importante fijarse en su diámetro, ya que esto puede limitar la capacidad del aparato. Hay también algunos modelos en los que el plato no gira.
Otros modelos, en vez de contar con plato giratorio, cuentan con base plana de cerámica. Esto hace que el aparato sea mucho más versátil al permitir una mayor compatibilidad con los recipientes. Puedes colocar platos de diferentes tamaños con los que se consigue aprovechar más la capacidad del horno.
Funciones
Una función básica que no puede faltar en el modelo que elijas es un programa para descongelar. También es recomendable elegir un microondas con función grill, ya que así podrás preparar una mayor variedad de platos.
Los hornos microondas no solo pueden calentar, también asan, tuestan o hasta cocinan a la parrilla como un horno convencional. Algunos modelos cuentan con programas predefinidos para cocinar incluso platos enteros con tan solo presionar un botón. También existe la función ECO para ahorrar energía.
Dicho todo esto, ya conoces las claves para escoger el mejor microondas para tu cocina. ¡Seguro que lo agradeces!
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