La receta de vichyssoise de guisantes es una variación de la famosa vichyssoise. Como ya se sabe el chef Louis Diat creó esta famosa sopa fría durante su estancia en las cocinas en el Hotel The Ritz-Carlton en Nueva York. El chef Diat nombró a la sopa Vichy, la ciudad turística cercana a su hogar de infancia en Francia. La sopa caliente de puerro con patata había sido popular … [Leer más...] acerca deCremosa Vichyssoise de guisantes
Comida europa
Pizza carbonara, al más puro estilo italiano
La pizza carbonara al más puro estilo italiano la puedes hacer tú mismo. Es una de las elaboraciones más famosas a nivel internacional que se funden en una cremosa pizza que te encantará. Queso, cebolla, bacon y un extra de nata son algunos de los ingredientes de la increíble pizza carbonara. ¡Anímate y prepárala para una cena deliciosa! Pizza napolitana, estos son los … [Leer más...] acerca dePizza carbonara, al más puro estilo italiano
