briouats

¿Qué son los Briouats? Los briouats o briwats, son uno de los platos estrellas de la gastronomía árabe. Especialmente se preparan por marruecos y todo el norte de áfrica, donde varían las recetas.No obstante, hoy en 'Cocínate el mundo', os traemos lo que se considera la receta tradicional de este plato que, estamos seguros dará mucho que hablar en vuestra … [Leer más...] acerca deCómo hacer Briouats, una joya de la cocina árabe