africa

El continente africano es uno de los más grandes del mundo y esto se aprecia en su gastronomía. La cocina africana está dividida en las diferentes regiones que las conforman: el Magreb y África occidental, oriental y central.Aún así, debido a la cercanía con el mar Mediterráneo, su cocina también le ha influido, combinándose con sus tradiciones, dando lugar hoy a la … [Leer más...] acerca deCocina africana, resultado de la influencia de diferentes culturas